在这样一个多物质、快节奏的时代,让您减少外出就餐?谈生意、工作忙、要应酬、没时间、太麻烦等等一个个理由摆在面前,臣妾真的做不到啊!食物的洪流浩浩汤汤穿越肠胃,口舌之欲只图一时之欢,当您摸着大腹便便带着体检报告上一个个刺眼的异常结论出来,脑光电闪雷鸣之际有没有突然想起曾经遇到的这些问题?
1.外出就餐过的地方安全有保障吗?
2.莫名其妙吃坏肚子?
3.是不是经常大吃大喝?
4.不知不觉体重超标?
5.戴上了糖尿病、高血压、高血脂等代谢综合征的帽子?
……
不多说了——伤心
来来来,送您几个锦囊妙计——
1.一分钱一分货,路边小摊速经过,上大饭店没有错!
2.饮食节制刚刚好,暴饮暴食伤五脏,平衡饮食最健康。
3.奇葩食物易中毒,野生蘑菇河豚鱼;生吃海鲜易过敏,餐具卫生需注意。
4.杯不停,酩酊醉,酒助人兴伤身体,浅尝辄止多喝水。
5.索要发票有正义,合法纳税有正气,发生问题有凭据。
总而言之,外出就餐不可避免,这些锦囊妙计也不可缺少,生命这么短,对自己好一点,实在记不住,那就先从“两少两多”做起——
两少:少油,少盐。
两多:多选当季菜,多选凉拌菜、蒸或炖菜等。
(作者:李峰,空军总医院营养科主治医师)