金庸说：“有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有坑蒙拐骗。”

由于人们不懂化学知识，致使许多人上当受骗。可恨的是，一些骗子用科学的利器愚弄人们对知识的匮乏。

今天让我们来揭穿一些骗子利用化学知识行骗的招术。

(从不同的地方收集，整理并改编，如有雷同，请删除)

一、油炸厉鬼

锅内盛有热气腾腾的油，眼看就要烧开了，只见大师将手伸进翻滚的油锅中，而安然无恙，炒菜时油溅到手上，人们就受不了，他们真的不怕烫吗？

揭秘：油的沸点有300多度，这并不是真正的油，而是在油中加入了大量的醋，因为醋的密度比油大，它会沉到油的下方，表面上看不到醋，加热后，醋的沸点只有60度，到60度时醋先沸腾，有气泡鼓到油面上来，好像油沸腾了，实际上温度只有60度，不会对人造成伤害。当然，还可以在锅内加入碳酸钙和硼砂，它们与醋反应会产生二氧化碳气体，看上去也像油开了，这样的温度会更低。

二、白纸血印

原本一张白纸，只见大师用手在纸上一拍，纸上竟然出现了一个血手印，大师会说你家里有狐狸精、妖魔鬼怪，被他降伏了，接着，他把血手印往盆里一放，血手印又消失了，人们对他的说法深信不疑。

揭秘：这是一个初中化学知识，主要是化学试剂酚酞在起作用，酚酞本身为无色，它遇到碱会变红色，与酸有变为无色。先把酚酞喷到一张纸上并晾干，看起来就是一张普通的白纸，拍时在手上沾点碱水，往上一拍，发生化学反应，就变成了红色，一个血手印就出现了，在水盆里兑点白醋，碱与酸发生中和反应，变为中性，血手印又消失了。

三、火烧棉线

一枚铜钱，用一根普通的棉线系着，大师将棉线点燃，可奇怪的是，明明棉线已经燃着了，却怎么也烧不断。

揭秘：其实是在棉线上动了手脚，棉线用含有氯化钾、氯化镁的水浸泡过，看起来棉线点着了，其实燃着的仅是棉线的表面，而这个线的内部由于受氯化钾、氯化镁的保护，并没有接触到空气，所以并没有烧掉。

四、清水爆炸

大师手拿一枚银针，念念有词，一会儿银针，竟然漂浮在水面上，他说这是水鬼托起了银针，为了除掉水鬼，大师的手指在水盆里转动，水盆里竟然冒出个气泡，过一会儿，水盆竟然爆炸了，冒出一股浓烟。

揭秘：银针漂浮在水面上是因为水具有一定的表面张力，轻轻平放时，会看到水面会凹陷下去一部分，凹陷下去的水面会产生一个向上的表面张力，从而托着银针而不下沉，是物理知识，硬币和银针都会有这种现象。至于水发生爆炸，是因为他偷偷向水内扔了一块钠，金属钠非常活泼，极易与水发生反应，产生气体，并放出大量的热。第一次扔一块小的钠，产生气体，第二次扔一块大的产生的热量的多，会引起爆炸。

五、手指自燃

大师先把手弄湿，沾些面粉，左右挥舞，口中念念有词，“拍死你"，“抓住你”，这么一晃，过一会儿手指上冒出一股火，说是他把鬼烧死了。

揭秘：桌上的面粉中拌有樟脑、白磷、硫磺，樟脑易挥发，白磷的着火点低，只有40度，樟脑挥发增大了白磷与空气的接触面积，一抖一抖，加快挥发，手指表面温度升高，达到40度时白磷自燃，引发硫磺燃烧起来。

六、蛇妖现身

一张普通黄纸，在火上一烧，或者在香头上一烫，会出现了蛇的形状，骗子就说蛇妖缠身。

揭秘：其实大师在纸上用化学药品硝酸钾溶液画上去一条蛇的形状，再晾干，硝酸钾颗粒附着在纸上。硝酸钾是制造火药的一种成分，氧化性极强，遇到明火或加热时涂有硝酸钟的那部分纸特别容易燃烧，就出现蛇的形状。

七、喝水神器55℃杯

这是一款神奇的杯子，将开水倒入杯中，只要摇晃一分钟，水温就降到55度，倒入凉水摇晃一分钟，温度可达到55度左右，正适合饮用，售价298元/每个，并且提醒凡低于此价格者均为假货。

揭秘：杯底装有92%的三水醋酸钠，该物质作为储热剂，5%的十二水磷酸一氢钠作为形核剂，3%的明胶作为增稠剂，相变温度大约为55度。这类所谓高科技产品，不过一大类融盐，它们的相变温度在50到60之间，55到的配比最便宜，比普通水杯多几块钱而已，若批量生产整个杯子成本不过十几块钱。

八、硅藻泥的世纪慌言

看这则广告：硅藻泥成了“包治百病"的神奇物质，用它作为内墙的装饰壁材，具有消除甲醛，净化空气，调节湿度，释放负氧离子，防火阻燃，墙面自洁，杀菌除臭等功效。

揭秘：硅藻泥的主要成分是硅藻土，用硅藻泥作为装饰材料是一个不错的选择和创意，但说硅藻泥可以除甲醛，产生负氧离子，净化空气等是夸大宣传，赤裸裸的欺骗消费者。最近，上海市消保委调查结果，硅藻泥不但不能消除甲醛，反而有辐射。

九、净水器

推销净水器时，往往会当场做一个比较实验，拿一个电解器的装置分别放入两杯水中，一杯是自来水，一杯是净化过的水，通电几分钟后，自来水就会泛黄沫，接着水中出现很多令人恶心的絮状物，而净化过的水通电后水中只出现淡淡的黄色，当消费者看得目瞪口呆时，推销人员会趁热打铁，说自来水变脏，是因为水中含有重金属、细菌等杂质，经电解好，变成了不溶于水的絮状物，很多消费者会毫不犹豫的花上两三千元购买一台净水机。

揭秘：其实这个原理在中学化学中就有，是一个很普通的电解实验，做实验时用铁棒做阳极，用铝棒做阴极，由于自来水中含有少量矿物质，具有导电性，插入电解并通电发生电解反应，铁片发生电解生成溶于水的铁氧化物，这就是检测出黑红色絮状物的原因，而纯净水不导电，该反应根本就不会发生，水在这里边仅仅是起到否导电的作用，根本检查不出是否含有杂质。

更有甚者的一则消息，说美国加州一个城市市民环保意识相当强，一位市民从网上看到，化合物“一氧化二氢”可能对人体造成损害的消息后，汇报给市长，结果弄得人人自危、如临大敌。

其实，一氧化二氢(H2O)就是水，有本事你别喝水。

骗子不可怕，就怕骗子有文化，用简单的化学反应，把人们忽悠的团团转，实在令人可恨。

我们要用学到的知识来识破骗术，破除迷信，我们坚信，科学终将成为战胜迷信、愚昧和伪科学。

我庆幸我是一名化学教师，我有义务教给更多的人化学知识。

学好化学，玩转世界，让我们一起努力！