今天是冬至,古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰"冬至"。
北方的朋友在朋友圈问候着:不要忘了吃饺子哦!
他们又忘了,处在国之东南的我们,冬至是不吃饺子的,我们吃汤圆!
汤圆在闽南是一种很有象征意义的食物。结婚的时候要分着四邻亲戚吃红色汤圆,象征甜蜜圆满;元宵吃甜馅的大汤圆,特别名为元宵,象征家庭象月圆一样团圆;七夕的时候也吃汤圆,但不同的是汤圆上要按一个小窝,据说是为了给织女盛一年的眼泪。
这三种汤圆你可以错过,但冬至的汤圆你绝对不能错过。
小孩不能错过,因为吃了汤圆你才能长一岁,闽南人计算小孩的年龄不等到新年,只要吃了冬至汤圆,就按长了一岁算,可能是大人着急着让小孩长大吧。
大人不能错过,闽南有着民谚云:"冬节大如年"、"冬节没返没祖宗"。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。对于大人,尤其出门在外的人,冬至同清明一样,是祭祖的日子。冬至的汤圆是先前人们聚集外出讨生活的亲人心系家园的一个信物,到了这一天,这一碗汤圆就是归家的呼唤,到了这一天,这一碗汤圆就是归家的期盼。
时代不同了,许多传统过节的观念也淡了。但每逢冬至,父母还是会温馨地告知不在身旁的子女:今天是冬至,记得吃汤圆。在闽南人的心中,没有一样食物比汤圆这样温暖人心。
在小时候的记忆中,每年有很多传统的节日,都过得很快乐,但冬至却是让我觉得最是温馨的节日。除了好吃的汤圆外,对孩子来讲,还是难得亲子同乐的时光。
冬至前夜,除了一家人围在一起搓汤圆外,更重要的是父母会多预备材料,带着小孩利用做汤圆的糯米团捏出各种可爱的东西:十二生肖、昆虫鸟兽等等。小孩子过节,除了吃就是玩,但冬至却是能直接参与到节日准备和能同父母一起合作创造的日子。为了这个日子,孩子们很早就会开始准备,到野外寻找适合做动物眼睛的草本种子,小心翼翼地晾晒、保存,直到这一天。他们能按着自己的想象做出自己想要的东西,即使是四不像,父母也不会责怪,在父母的陪伴下期待自己作品的最后成型,在温暖的水蒸气中,感受着父母浓浓的爱。
跟玩泥巴不一样,这是同父母一起创造,做出来的东西会被拿去祭拜祖先,做出来的东西可以被自己吃到肚子了。在没有橡皮泥的年代,在父母没有那么多时间陪伴的童年,冬至留下的是足够温暖一辈子的记忆。
今天是冬至,今天天气很冷,北方孩子别忘了吃饺子,南方的孩子别忘了吃汤圆!给自己一个温暖的冬至!