我一直很喜欢欧洲式的早餐，有咖啡、牛奶、面包、水果、坚果……还有阳光～～～于是，这段时间回来成都家里，就不停的在做各种早餐实验。今天我心情很不错哦，所以，干脆就给大家推荐一套美味的西式早餐吧！哈哈！关键是时间非常OK，短短的15分钟便能做好。前提是手脚麻利哦！哈哈！
1、首先一进入厨房，便把所有食材从冰箱里快速拿出来，然后，预热烤箱10分钟，烧水，把事先磨好的咖啡粉用量勺加入摩卡壶中，加水，放在电陶炉上，让它自己煮。牛奶打开，倒入杯子里，微波炉加热1分30秒钟，温度刚刚好，如果想烫一点，加热2分钟。
2、各种喜欢吃的水果，用盐清洗，然后切好。各种烤面包的配料，只需要切好牛油果就好，烤盘上，放入吐司片一片，加一块黄油，牛油果对半切，再把两瓣向着反方向扭一扭，便可以轻松打开了。接着再用刀子顺着划几下下，一挤便在吐司上了，这个方法是我最新发现的，又快又好的办法，但是牛油果要稍微捏起来软一点才行。然后芝士片盖在牛油果上，这时候差不多烤箱已经预热好了，把准备好的牛油果吐司片放入烤箱，烤5分钟，然后取出来，挤上蛋黄酱。烤5分钟吐司，芝士片便是刚刚好，表面稍微有点金黄，相信我，这时候口感最好！再继续烤的话，你就会闻到一阵一阵的焦糊味道，从你的烤箱里面飘出来，哈哈！
3、最后，用刚才烧开的开水，把咖啡杯烫一遍，提高杯子温度，使咖啡更好的保温，然后倒掉烫杯子的开水，倒入煮好的咖啡。好了，最后，拿个大托盘，把所有准备好的吃的、喝的统统放在托盘里！去找个清晨有阳光的地方，音乐开起来，美好的一天，从吃早餐的一刻开始啦哈哈！嗨起来吧！Enjoy it! ！！
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