烹饪是我的第二个生命。
爸爸妈妈从来不让我接触做饭的事情，直到他们吃了我做的第一口饭。第一次接触烹饪是在电视剧里，对做饭的感情应该能算是一见钟情吧。如果对一个人的一见钟情是从干净的格子衬衫和一个迷人的微笑开始的的话 那对烹饪的一见钟情是从 平底煎锅和菜刀开始的。我喜欢食物在锅里发出滋滋的声音，更喜欢菜刀把食材切成不同的样子。
菜单不定更新。
菜单一、沙果果酱
这个季节是沙果季，正好可以做成沙果酱。
1,把沙果去核，切成小块。
2,放入锅中，转小火。
3,放入等量的白糖，不停的搅拌，可以放点橘子皮。盐水泡过后刮橘络，切成条放进锅里。
4,如果有干锅现象可以倒入少量开水。
5,煮到粘稠就好，如果还有大块沙果可以用擀面杖捣碎。
6,盛出即可。
注：一定要搅拌，搅拌，再搅拌。
图片发自简书App
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上述方法可以做任何水果酱。🤗
希望成为一个怎么吃都吃不胖的瘦子。
晚安~，好梦。
