小时候的年味是长大后记忆



小时候一年中最期待的就是过年了。小时候的年味是仪式,是惊喜,是氛围。记得小时候一到小年儿,小朋友们就开始念着年俗歌、掰着手指头盼着过年。

“二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六割年肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿。”

我特别喜欢小时候的过年。记得那时候,爸爸妈妈都会让我们家的年与众不同,就是让同龄的小朋友非常羡慕的年的味道。



每年过年,妈妈从年二十三依照习俗就着手新年准备,我们全家会一起“操练“起来。灶糖是我们自己在家里弄,我们“拔糖”是那么的开心,我们拔呀拔呀,一边嬉闹一边打磨,由一个糖团变成喜欢的摸样,吃起来甜甜的、幸福的!偶尔也会得到妈妈“警告”,不许偷吃、不许多吃,主要担心我们牙的生长;接着,就是打扫卫生、做卤水干豆腐、大豆腐,我们负责折叠干豆腐冷冻到缸里。

等年二十六,我们家就会杀鸡、杀猪、宰牛,我每次都是不敢看的,但好奇心驱使我忍不住不看,因为都是自己家的养殖的动物,心里也会酸酸的、不舍得,有一次,我看见了猪被捆绑在灶台上时候,大大的眼睛留下了眼泪,我也从此不咋太食用猪肉,这也许就是小时候的情结吧!还有一次,在杀鸡的时候,有一只公鸡没有头在院子里走一会才倒下,我从此下定决心绝不杀生。但,看到因为杀猪、宰牛,爸爸妈妈邀请很多人来到家里吃大锅饭菜,热热闹闹,爸爸妈妈也会把我们喜欢的血肠、精排骨留给我们,也会把很多肉分给亲朋,哥哥、弟弟也就是“送货员”,负责给亲属们送过年的肉,看见大家开心的样子就是乡里乡亲年的味道。

等到了年二十八,我们家就热气腾腾,蒸馒头、花卷、蒸糕,妈妈也会蒸一个大大的馒头,用红枣点缀每一年的属相,我们也会抢着吃第一锅的面食,有股甜,那是家庭幸福的味道。妈妈也会带着我们去集市,买年画、做新衣和各种各样的糖果和零食,我们也跟在后面帮忙拎东西,偶尔撒娇要点自己喜欢的玩具,那种感觉真是发自内心的年的欢喜味道。



等到了年三十,家里的年的气息更浓厚了。爸爸开始张罗贴春联、挂灯笼,尤其,大门口的灯笼,有松枝陪衬,从屋里扯一根电线,就是那种大红的灯笼高高挂,越高越亮预示越幸福。接着,爸爸开始给我们小孩子做玻璃灯笼,我们围坐在一起,等待。妈妈呢?每次都要设计好8-12道菜,并且写好菜单,我呢?就是勤劳的小跟班儿,妈妈也宠溺的让我尝尝每道菜的味道,心里美美的,这就是父母的爱的味道。等到了看春晚的时候,我们就会有花生、瓜子、水果糖和各种水果,当时,我最喜欢用冷水泡的冻梨。有的时候,在跨年吃饺子、放鞭炮的时候,我也会“乏困”,但是,一想到压岁钱、吃到饺子里的幸运钱,都是坚持的,从中是不是感觉我是一个小财迷呢?终于到了跨年“接财神”,我们家就会在大门口笼一堆篝火堆,把烟花、鞭炮、双响……都一一摆放到不同的区域,记得,鞭炮最少是20万响,烟花更是多种多样的绚丽……爸爸领着哥哥弟弟放鞭炮,我就远远的看着,赞美着,妈妈呢?开始煮饺子,饺子每次都是五种馅儿,妈妈经常说,大过年的,一定满足所有人的喜好,不能生气。对了,当放鞭炮的时候,我还负责一件事情,就是看护我家的柴火垛儿,因为按照习俗,有“偷财”的、图喜庆的人,每次我都严阵以待,从未失手过。

随着年龄的增长,童年是最令人回忆和神往的,小时候时常吃,吃到腻的东西,现在反而是我最喜欢找寻那些味道,现在每当想念小时候了,就来解解馋。想想小时候过年的味道,满是回味。因为过年的时候有红包拿,有新衣服穿,有好吃的,有好玩的,还可以天天放鞭炮。我想一家人其乐融融的氛围就是最好的年味。



小时候年的味道对我来说,就是一种幸福,而现在虽然各种习俗依旧,随着现代化的跟进,但年的味道反而不再期待和兴奋了,多了是对家乡、家人的依恋和相聚吧!我期许愿我们都拥有灿烂的新年,依然是小时候的模样。传承传统年味道,更用新形式承载老传统,绽放出属于新一代的年味……

叙述了小时候年的味道,那都是我们这个年代人的长大后的回忆,今天,又是中华传统文化节日——春节,那就在此祝福大家牛年顺顺利利!开开心心!祝福人民安居乐业、幸福安康!祝福祖国欣欣向荣、繁荣富强!

2021年,我来了……

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,242评论 5 459
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,769评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,484评论 0 319
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,133评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,007评论 4 355
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,080评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,496评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,190评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,464评论 1 290
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,549评论 2 309
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,330评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,205评论 3 312
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,567评论 3 298
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,889评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,160评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,475评论 2 341
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,650评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容