年味

今天大年初四,做了两餐饭。夜间花了三小时看完杨绛先生的《我们仨》。

或许别人不理解这么早离开。是的,剩下多少时间陪伴父母。渐少的年味,让我们不再过多留恋跟家人团聚的时刻。也是物质丰富的现实,忽略了精神的亲腻。

过年~吃

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在大城市回来过年的大侄女到家后每日不断更新她的【与众不同】,看懂的是不同年龄段的心态。

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每年年三十的团圆饭也算得上年味里的重头戏了。预热也就在小年后的杀年猪。然后我们家的大厨们开始走油扣肉胚子,炸酥肉,烫蛋皮做蛋卷。最后集中亮相在头菜[大团圆]和[梅菜扣肉]年饭两样标配菜式中。

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今年的加入了二代厨师(老大),添加了爆炒系列[驴肉][羊肉]。当然少不了的还是[年年有鱼]和[汤圆](虽然二代厨师最后爆料说忘记放甜酒了,嘿嘿)。

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每年三十的早餐和中餐很丰富,丰盛。晚餐就图个意味,吃饺子。太久没下厨的二代厨师(汗颜……)给仨人烧了5个可乐鸡腿。还被大厨听成了是烧烤。感谢得到微信密码呼唤的大侄女速度过来解决了一只。

过年-喝

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过年饭桌上都要碰一杯,一杯敬过去辛劳的一年,一杯祝愿新年大发。连续两年在家喝红酒高了的某人,今年直接跳过他们说的茅台浓浆,啥勾兑,跳过喝奶,筷子直接奔向小菜。有些心事烦恼确实喝高了不好跟大人诉说,也不想以此为理由絮絮叨叨的发信息。

过年-玩

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亲人好友在一起喜欢搓麻,不亦乐乎。现在变成了抢红包gogogo。今年两位同志名副其实的[移动]信号抢红包。感谢老大之前一直用大小节日的红包给我的早餐能吃上粉做补贴。当然,给父母的红包,还是实实在在用红包包着的,玩笑说着是现在只出不进没得压岁钱咯。

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人在吃,称在看,过年不长3斤,对不起那些鸡鸭鱼肉。所以每天晚饭后的消食小分队3-5人就开始组队粗发溜达3-5公里。过年几天光吃了小菜也走了路仍长了2斤肉的我,某些人结论是说我睡觉多了长肉的,真真是冤枉。

过年-乐

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彩珠筒,小蜜蜂,啄木鸟,我只能说出小时候我最爱的三样花炮。我家苏师傅今年终于没有问我要不要买烟花玩了。除夕晚守旧迎新的鞭炮任务仍是交给了我。感谢电杆之乡的土壕们,每年零点左右还是同样的烟花。

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能尽兴的是大侄女,旋转跳跃摆pose,配合老大延时拍摄。小宝还懵懂跟着麻麻一起[仙女棒]摇摆。不知道家里其他④小只是怎么个期盼烟烟花的嗨皮心情。


湘潭三件宝

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虔诚的拜拜。大年初一头一天进山祭拜祖先。三大主题就是保佑家人平安,健康,发财。我们跟乡亲们的打招呼‘新年好’不是在进山的路上,就是在回来的路上。这也是熟人,新人刷脸的高峰。

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拜毛嗲嗲是过年习俗之一,除了重阳,1226诞辰,年三十和初一是风雨无阻祭拜最虔诚的时候。那去冲里的路况,看朋友圈就知道了。

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湘莲,灯芯糕,龙牌酱油,过去的三宝,不得不服新宝‘槟榔’都冠名了芒果台春晚和APP电视剧插播广告。当然还有满街的坨坨妹子,这个不用打广告。

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上图来自朋友石桥朋友圈。最后的年味就在我们打包的行李箱,满满的腊肉腊鸡腊鱼腊香肠,各种坛子菜,剁辣椒,土鸡蛋,估计还有煎好的猪油。开春了仍会留住的年味就在此,很长的饭菜味道,也就是家的味道。

出门在外,惦记的不只父母家人唠叨。且珍惜,那份对他们说不出口的爱。

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