随着经济的不断发展，城市进程的加快，人们对城市文化的认识，尤其是随着时间的消逝而逐渐被人们淡忘的历史文化不断减少，甚至消失。面对这些已经逝去的或正在逝去的或即将逝去的城市旧迹，我们该如何去保护并将其传承下来，需要的不仅仅是一个人的努力，更应该是大家齐心协力去维护，发自内心的去保护、去热爱。信阳的老地名，作为一个城市文化的象征，蕴藏着我们祖先世代积累的生存智慧。
今天第五期说说龙泉巷。关于龙泉巷的位置，百度里可以查到，龙泉巷南口就在现在解放路周家胡同西侧凯司令酒店的对面，向北再向东拐弯，对着老酒厂，呈L型。作为信阳一条有名的胡同，龙泉巷以一口井而出名，但这个胡同的命名却没有带个“井”字，甚至“胡同”也给省去了，不过“泉”代替了“井”，“巷”代替了“胡同”而已。
龙泉巷汇聚了信阳厚重的历史和老街的灵气。那么龙泉井现在究竟在什么位置呢？带着疑问，周末骑上电动车来到了解放路凯司令附近，根据老地图显示，龙泉巷的南口在周家胡同西侧，据此判断应该是门朝南的视典设计、好滋味这两间商铺门面，因为这两间门面是两层，低于两边的楼群，进入成功花园6#楼小区里面观察，这里明显有巷子的痕迹，这个龙泉巷就应该在现在的成功花园6#楼小区里面。在5号楼一楼看到一个种着花园的住户，门口坐着一位老者80多岁的样子，过去闲聊得知这个老者今年87岁，但是耳朵不好使，听不到我说什么。幸好屋里走出来一位老太太，很热情的接待了我，听说我是来了解龙泉巷的，话匣子自然打开：“这个小区就是在龙泉巷的地盘上建的，前些年小区门口还挂有龙泉巷的牌子，现在没有了。”我又问那眼龙泉井还在吗？老太太很热心的把我领到5号楼后面，指着一片空地说：“这就是龙泉井，传说里面有龙，之前上面还有井圈的痕迹，去年因为创文，在上面打上了一层柏油，看不见痕迹了。”接着又滔滔不绝介绍这口龙泉井。原来这口龙泉井就在成功花园5号楼2单元正对面的位置，不知道这里的住户，每天从这里经过是否知道这口龙泉井。
关于这口龙泉井的传说很多。古时候在这口龙泉井旁边的石头上刻着一条龙，又因古人将这井称为“泉”，故称“龙泉巷”。
这口龙泉井非常神奇，每逢大旱时期，周边的夏家井、段家井等其他井都干涸的时候，这龙泉井里的水却从不减，水质依旧清澈，甘甜可口。以前信阳人都喜欢从这口井里打水，回家饮用。后来通了自来水，龙泉井逐步退出了舞台。
第二期我讲过那条失职渎职的青龙被玉皇大帝贬到青龙街的时候，信阳人不计前嫌，在所有井水、河水都干涸的情况下，自发的从这口永不干涸的龙泉井里打水，提到青龙街往青龙身上浇，从而保住了青龙的性命。这口龙泉井救助青龙的故事，表现的却是信阳人不计前嫌、挽救生命的大爱。
那么龙泉井里住的是那条龙呢？听我慢慢道来。中国神话传承的五行思想体现的是五条龙，即青龙、赤龙、黄龙、白龙、黑龙，也指远古时代神话传说的五大部落首领。分别为皇伯、皇仲、皇叔、皇季、皇少。白龙是金，赤龙是火，黑龙是水，青龙是木，黄龙是土。白龙住在浉河港白龙潭，黑龙住在黑龙潭，青龙住在羊山青龙街（第二期讲过），黄龙住在董家河的黄龙寺。那么赤龙住在哪里呢？就住在这个龙泉巷的龙泉井里。这就是信阳五龙的传说。
说到龙泉巷，还不得不提信阳的一种美食，那就是石凉粉。过去信阳人家家都会做石凉粉，在炎热的夏季，一碗石凉粉下肚，那沁人心脾、透入心底的清凉让人好不惬意。石凉粉的做法很简单，取石花籽，用白纱布裹上，在盛好井水的盆中轻轻地揉，一缕缕白雾从纱布散出，渐渐化成柳絮状布满盆，与清水纠缠在一起，沉淀下去放置一会儿，用中华牙膏一点，吃的时候加点薄荷水和白糖就可以了。
那么为什么石凉粉只在信阳有，是信阳人的首创和独创呢？其他地方为什么没有呢？原因就和这口龙泉井有关。因为赤龙属火怕热，住在龙泉井里，所以龙泉井里的水都比周边其他的井里的水低3-5度，这样才能保住赤龙的健康生活。古代没有冰箱，全城里的人做石凉粉，只有取龙泉井里的水做原料，才有那种沁人心脾、透入心底的清凉，才可以叫做石凉粉。古时候，其他的地方没有龙泉井，自然就做不出来清热解渴的石凉粉。因为有了龙泉井，聪明勤劳的信阳人才发明了石凉粉。所以只有信阳有石凉粉这个东西，流传到信阳周边县区及明港，在信阳以外的其他任何地方我都没有见过石凉粉。
龙泉巷如今不存在了，然而龙泉井、赤龙和石凉粉的传说还在。呼吁有关部门还是在成功花园6#楼小区的位置挂上龙泉巷的牌子，把这段美好的记忆与发明保存下来。
