第一次来老公家，是以女朋友的身份，当时还在热恋中，他舍不得我离开，所以就陪他玩了很长一段时间。
因为是头一次来做客，再加上“身份特殊”，所以他们也大展身手，想尽了各种办法来招待，我印象最深的是包饺子。
不同于其它地方的饺子，他们包出来的形状像一个金元宝，而且叫法也不同，称之为“包面”。最让我惊讶的是，从和面到成品，都是自己手工完成，并不是从市场上买来饺皮直接包。馅子也独具特色，一般是豆腐、豆角、瘦肉几样混在一起，再加上葱姜蒜等佐料炒熟，吃起来很香。
出于好奇，我全程参观过他们包包面。首先将面粉加上水和好，然后放到专门挤饺皮的机器上进行挤压，这个机器比较“古老”，是手摇式的，据说用了上十年，所以这个步骤比较费时间。刚挤出来的饺皮呈长条状，需要用刀切成大小合适的正方形。切好之后，就可以包馅子了，一个个金元宝也就诞生了。
作为一个南方人，我其实对面食没有太大的热情，只是偶尔吃个新鲜。但是来到这里之后，我才发现，并不是所有的人一天三餐都吃米饭。我至今清晰的记的，刚来这里的头三天，每天不是饺子就是包子，不是包子就是包谷稀饭，反正没有一餐是米饭。我实在是扛不住了，就把我老公拉到一边，悄悄的问他：“你们家是不是没有米了？”他一听，激动的说：“你要吃米饭？”然后就风风火火的跟她爸妈说去了。吃米饭的问题是解决了，可我也没少尴尬。
嫁给他之前，我一直以为谷子大米就是粮食；嫁给他之后，我才深刻的认识到，原来面粉、包谷也是粮食。他们的主食非常多样化，有面条、饺子、包子、馒头，也有煎饼、稀饭、杂粮粥，当然还有米饭，不过不经常做。他们必须换着吃，如果常吃某一种，就会受不住，心慌。这一点刚好和我相反，我每天都要吃大米饭，偶尔吃点别的可以，如果常吃，也会受不住。
见识到了南北饮食文化差异之后，我突然发现了一个问题：就是我们所学的知识，几乎只限于书本，却很少走出去，真正地了解生活，感受大自然。这也就是为什么很多作家、画家在找寻灵感时，都喜欢在一个地方住上很长一段时间，用心去感受当地的风土人情，而不是呆在书桌前、画室里闭门造车。
曾经有位老师辞职时说过：“世界那么大，我想去看看！”的确，我们每天拘泥于两点一线的上班生活，很容易陷入焦虑、狭隘的思维中，对这个世界的认识也会越来越少，通常只能通过网络了解一些实时动态，却不能真正地呼吸一口清新的空气。所以我在想，以后要经常出去走走，旅游也好，度假也罢，总之要多见识下祖国的大好河山，多了解下各地的风土人情，丰富自己的阅历。
如果条件可以，我更愿意带着孩子一起去旅行，让她在玩中学，加深印象。而不是每天沉迷于书本，沉迷于题海战术中，有些知识，并不是做题就能学到；有些经历，并不是坐在教室里就能拥有！
