读万卷书 行万里路，人生走的每一步，都算数！大家好，我是船长罗丹。在未来的一年里，欢迎你透过文字图片和直播，跟我一起看世界！
坐了8个小时长途National Express，兜兜绕绕，摇摇晃晃，从阳光明媚的Cambridge剑桥
到了阴雨密布的Manchester曼彻斯特，这是为了什么？难道仅仅是这些红瓦砖墙？
都说转角会遇到爱，这话真不假！老婆其他的英语都还不熟练，但是一看到硕大的Hotpot招牌，她能大声脱口而出的！！！没想到刚到曼城，就遇见了真爱！
循着熟悉的味道，很快我们就找到了入口。可是在门口看了看菜单，无非就是些国内各大菜系的大杂烩，一开始并不是很吸引人；说好的Hot Pot呢！我并不甘心于是就一个人先进去打探一翻。
一进门我就发现自己身体不受控制了：上下两半嘴唇不停的翻动，唾液从口腔四面八方涌到舌头两边，鼻子使劲的呼吸着空气麻辣的味道……天啦！这不是才离开成都一周吗？人啊，始终逃不过就是自己的胃！看着大厅里面三三两两的都是中国面孔，坐着在热气腾腾中，有说有笑，胡吃海喝，真让人感觉亲切啊！你可以体会一下我当时站在他们的旁边眼巴巴的望着他们锅里的菜，是怎样一种心情？
我出去跟领导商量要不在这吃？一算价格，如果按照在国内的吃法，荤素搭配上齐得30多磅，还不算喝的---这相当于我们普通三天的饮食标准了。我俩正犹豫要不要去，从门里面出来了一群人， 经过我们的身旁---那感觉就好像是一队刚刚从锅里面捞出来的五花肉，味道无比幸福！于是我俩对视一眼，再次拉开了大门！
“你好几位？”
“两位！”
“坐里面。请到这边。请坐！这是菜单你们先看看...”
熟悉的套路和走位。
我们看了看菜单，价格数字都很小，蔬菜2-3，荤菜6-8，啤酒3-5，感觉不错啊！但请你把数字再乘以8.8，换算一下，感觉立马就不一样了吧？管他的！今天都在大巴上度过了，搓一顿也不会超过预算，吃！
于是我们开始在菜单上迅速地打勾勾，还将他店里的五宫格换成了红白二宫格，你懂的！
在服务员传菜的漫长等待中，我们已经迫不及待地打好了蘸碟，倒好了啤酒，酝酿好了情绪！而背景音乐此时放起了张学友“如果这就是爱......”
一个世纪过去了，两个世纪过去了，终于等到了女神一般的服务员将珍馐美味送到了面前。你们看看这这菜质量怎么样？（猜猜这个白色的是什么鬼？第一个答对的给你6.6小红包哦！）
锅还没开的时候，我只好默默的抿着嘴巴，看着旁边桌子的人在大快朵颐，调情聊天---虽然我后面坐的两位看上去是中国人，不过他们全程都在讲英文。男生讲了很多有趣的事情逗女生开心；女生听上去好像是美籍华裔---因为国内的女生我没有听过讲英文那么流利的，哈哈！
焦急等待了30秒，我跑去调味台好几趟。有时候去加了一点葱蒜，有时候抓一点香菜，隔一会儿又跑去加了一点辣椒油。。。
终于，Party is on!!!
随着温度上升，锅里面已经开始翻滚；迅速丢羊肉片下锅，30秒以后已经变到我的碗里；裹上香油，蒜蓉，辣椒酱，醋，香菜，满满的一口塞下；在咀嚼中，肉的细胞开始撕裂，而我的精神也开始分裂---虽然离开中国的时间并不长，走之前还吃了好几顿火锅。在英国这几天吃的也还算不错，但是当真正熟悉的家乡味袭来，我们一点抵抗力都没有。
我们俩彼此都没有讲话，不一会儿就开始冒汗了：一开始就是鼻尖，后来就到额头，再后来身上也开始冒汗，但这仿佛只是在宣告热身。
我们一趟趟往返调味台，蒜蓉，香菜，葱花被我挖完了……最后看着辣椒油好想打包带走，真没出息啊。
就这样不到40分钟，旁边都还在吃，而我们的桌子上已经这副模样……
此刻嘴巴就好像是喝了辣椒油的啤酒一样久久的沉醉不能自拔，尽管已经麻木，但意识仍然清醒。这强烈的味觉刺激，让人迷恋和怀念。
“这还有一片菜叶，要不要！”
“给我！”
盘子里的最后一片打底青菜，被我轻轻的放进红锅，温柔的夹在碗里，再慢慢的含在口中，享受最后的千金一刻。
不管什么食材，清汤红汤，只有丢进锅里翻腾走一遭，味道才够好。人生不也是如此吗？反复折腾，经历沉浮，涮来涮去，最后才享受到片刻过瘾！
最后我在这场味觉约邂逅中成仙了！
享受完饕餮大餐以后，我们乘公交车来到了今天Airbnb的住处。主人叫Zizi，马来西亚人。没错他的名字就是这么拼写的！这不是成心的让我今天晚上无法入睡吗？我印象中的Zizi是这样的啊……
如果你也不知道人生的下一步会发生什么，那就折腾吧……阿甘说： "Life is like a box of chocolates. You never know what you are gonna get." 人生就像一盒巧克力，你永远不知道会得到什么。而我说：" life is like a train. Destination matters. Journey means more. " （求最佳中文翻译。一经采用，打赏分你一份。）
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