土豆泥大家都知道~除了在KFC买着吃~偶尔也会自己做~
土豆泥吃法其实很多啦~把土豆煮熟捣成泥~可以做很多好吃的~
肉酱土豆泥
土豆削皮切块~蒸熟之后捣成泥~猪肉洗净剁成肉糜~锅内热油倒入姜蒜沫和泡椒炒香之后加入肉糜翻炒~加适量生抽和盐调味~再加入适量水烧开~加入水淀粉勾芡~淋在土豆泥上即可~
茄汁土豆泥
土豆削皮切块~蒸熟之后捣成泥~番茄去皮切成小块儿~锅内倒油~倒入番茄~翻炒至出汁~加糖和番茄酱继续翻炒成酱汁~再将土豆泥倒进去~搅拌均匀之后撒上胡椒粉即可~
脆皮土豆泥
土豆洗净直接蒸熟之后去皮~捣成泥~加入牛奶~黑胡椒粉以及盐搅拌均匀~虾洗净放沸水里注意下~去头和壳儿~留尾巴上的一点儿壳即可~区半张春卷皮~放入土豆泥和虾~虾尾巴露出来~卷起来~在油锅里炸至金黄即可~
芝士焗土豆泥
土豆削皮切块~蒸熟之后捣成泥~热锅放入黄油~倒入洋葱和胡萝卜丁翻炒~再倒入培根丁~翻炒至培根两边有点儿翻起来~倒入番茄酱~撒盐和黑胡椒粉~土豆泥倒入容器中，铺上馅料~再铺上一层芝士~烤箱上下火200度，10分钟即可~
土豆泥饼
土豆削皮切块~蒸熟之后捣成泥~加入适量盐~淀粉~搅拌均匀~然后揉成一个一个小圆球~再压成饼~锅内倒油~将压成饼的土豆泥放进去~煎至两面金黄~撒上孜然粉、黑胡椒粉等调料即可~可以配上番茄酱~
