暑假闲来无事也为筹备下学期的旅行基金，有幸体验了一把服务员的辛酸，个中酸爽，令我到现在也不想再回忆。

工作于某知名连锁麻辣烫，工作琐碎事无巨细，但一旦上手起来倒也是一气呵成，只是一天十二小时的工作时间干着端盘子洗碗收碗筷洗菜收银的行当以72大洋做为报酬着实有些辛酸。

马不停蹄。

工作起始于刚刚结束一份为期十天家教任务的周三，和友一拍即合准备去再找一份工作，说来也巧，恰好遇上麻辣烫暑假工准备辞职，我俩就顺理成章的留了下来。本着一份感恩的心，我俩也未计较工资问题，痛快的答应了十二小时的工时，孰料简直是煎熬！

所谓煎熬无非身体和心灵上的煎熬，然而高强度的劳动比起心灵上的煎熬来说却算不了什么。

这世上总存在着这样一种弱肉强食的生存法则，所以说出现倚老卖老的方法来反抗也就不足为奇，被资历老的员工吆五喝六和随意指使也无可厚非。无非是勤勤勉勉干些苦差事，受几句讽刺罢了。

只是战争，总是在不经意的口舌之间爆发的。

比如和顾客，比如与员工。

这体会，尤其是在学会收银之后尤为深刻。

短短十六天，也不敢自诩见过多少世面，人情世故，多少也是学会几分；容忍和耐性，也是增加不少。

只不过，我还是忍不住讲一句，你颐指气使的样子可真可悲。

大多数顾客，还是谦虚礼貌，即便是装作高素质，也会在你端过一碗滚烫的翻滚着气泡的麻辣烫之后说一句谢谢的，当然我们也并不是非要舔着脸等待这一句谢谢的。也不乏有少部分人在你扯着嗓子在几十平米的房间里喊着号码走上两个来回也是充耳不闻的，当然其中是得刨去确实不知道小票上有号或者老眼昏花看不清的。

但是大约有些人就是在哪里受了顾客是上帝这句话的蛊惑，自恃为上帝，仿佛服务员就是必须全方位服务不得出一点差错的。

比如某二中年妇女。

"喂，服务员，这都过我们号好几位了，我们的怎么还不出来？"某女语气中透漏着不屑，不善和不满。

"你们煮的多，自然得多等一会。"我瞄了一眼小票说道。殊不知二人每人60+的麻辣烫需要特大碗都是满满的要溢出来。

某二女满脸不悦，"我们可是老顾客了！"

此时本就不大的房间人满为患，我端着那碗特大号的麻辣烫放在了四人位桌子她们的旁边位置，一来是不好放，二来是厨房还有另外一碗时间耽搁久了会热的烫手。

"砰"的一声，刚转身，某女扯着嗓子喊，"你不给我端我面前我就不吃，什么破服务态度！"

老板满脸堆笑地给她端到面前，其间还夹杂着没完没了的"我就让她给我端过来……"

某刻真有撂挑子不干跟她理论一番的冲动，说实话，我的脾气还是比较好的，忍得一时苦，方为人上人，我继续装作充耳不闻。

然而此种事例不胜枚举。

譬如某日收银。

"辣椒醋蒜要不要？"

"啥？"

"辣椒，醋，蒜都要不要？"我放慢语速重复。

"哦，不要辣椒。"

"其他都要？"

"啥？"

"醋蒜都要？"

"XX，咱们醋蒜都要吧？"喊向某角落的同伴。

"哦，都要吧。加个饮料。"

"一共36.5。"

递给我一张百元大钞。

口算有点晕，为了缓解一下尴尬，我笑笑，"哈哈，算不过来了。"

"还算不过来了呢。"语气里透着一丝不善和不屑。我一脸尴尬。

"找您63.5。"好不容易算过来了，递给他钱想送走这个瘟神。

"你算的对不对啊？这五毛给我去了不就是。"旁边一块的小妹妹气的脸都快青了。咬着牙我又给他详细的算了一遍，心想刚刚为什么不直接果粒橙按4块算，"这我做不了主啊，在这屋还是上那屋？"我瞟了一眼人满为患的房间已然是没有空座。

"啥？撵我走啊，我们在那啊！"说罢指了指最后一排的位置。我心里他祖宗十八代都问候过一遍了，强忍着怒火，"好，拿好小票。"看着后面排长龙的结账队伍，欲哭无泪。

这大概只是我所体验的服务行业众生相中比较温和的一面，千千万万的服务行业人士都在忍受着这可恶的优劣差别对待。可能我所忍受的，只是这十六天，但他们大多数人忍受的，可能会是几年，几十年甚至一生。

你要知道，对待服务员的态度是检验人品的重要标准。你颐指气使趾高气扬的态度真的很恶心，也真可悲。

兴许你是受了领导的气，或者是跟某人吵了架，或者遇上什么不顺心的事，但这些都不重要，你对你所认为身份比你低下的人颐指气使，好像多么厉害的样子，耀武扬威，实则暴露了你内心空虚，一事无成。

欺软怕硬，谄上霸下。

兴许某一天，你会用同样的方式来对待你的朋友，你的家人，你最亲密的人。这样的人，作为朋友，你敢信任吗？作为领导，你敢重用吗？作为枕边人，你敢托付吗？

你对待服务员的态度，说明了一切。

所以说，我说你真可悲。

你一定听说过温州服务员火锅店泼开水时间，这是忍耐到了多大的极限才会做出这样一件不计后果的事情。即便服务员做错了，但是顾客就没有错吗，恶语伤人不仅伤的是别人，更伤害的是你自己。所谓生命无贵贱，同样职业也无贵贱之分，身处广大服务行业的人们所希望的不过是一份尊重罢了，而你对待他们的态度直接暴露了你的素质，暴露了你处在这个社会中真正的可悲。