得益于女儿被天津一所大学录取,咱这土包子也跟着沾了光,借着送女儿上学的名,去天津卫开了一回眼界。因为比报到时间提前一天就到了天津,自然是不急着去学校,当然也是刻意这么安排的:一来想好好领略一下天津的风俗民情饮食习惯,二来是先让女儿熟悉一下她即将要开始生活的这个城市。
我们是下午一点半从北京坐动车来的天津,女儿上车后放好行李稍作调整后,开始东张西望,通车浏览一番后不无感叹地说:还是头一次坐这么干净舒适环境宜人的火车。感叹过后她开始闭目养神,打算小憩一下。结果旁边已经有人开始收拾东西准备下车了,我那宝贝女儿又是一番感叹:咦?我还听同学说北京到天津不远远,两小时车程,怎么才半小时功夫就要下车了?
下了火车直接入驻车站广场前的七天连锁酒店,说起这个酒店,可真是逮了个大便宜,临行前从网上查看后,得知七天连锁酒店正在搞活动,只要实名注册就送一夜77元的大床房,我用自己的名字和女儿的名字分别注册了一个帐号,这样我们两晚上的住宿问题就算解决了。进得房间,女儿又是一番感叹,比起在北京前门住的那个260元一夜的房间,真是天壤之别呀,漂亮的本真的木质条桌上,有个用来烧水的不锈钢壶擦洗的一尘不染,壶里没有一丝丝水垢可见。床是名符其实的大床,洁白的床上用品、洗浴用品干净整洁且是干燥舒适的。卫生间、淋浴房的透明玻璃及瓷砖墙壁、卫生洁具等,一应地光可鉴人。将房卡插入取电槽后,各种灯光柔和地自屋顶、床头倾泻下来,那感觉实在是妙不可言耶。
住的问题解决了,跟着就是吃的问题了,当然,来之前我也上网查过了,得知天津有个闻名遐迩的南市食品街,坐公交过来之后,先从街头转起,各种老字号食品铺争相映入眼帘,什么天津大麻花、果仁张、耳朵眼炸糕、绿豆糕、梨膏糖、芝麻牛皮糖之类的津门特产一应俱全,一路品尝下来,吃得女儿啧啧不停,味道那叫一个正宗。当然,这些东西都是买了当小吃的,不能当饭来吃。
天津南市食品街内街里,我们找到一个叫金泽福海鲜酒楼的吃处。里面有著名的筋头巴脑牛肚锅,一尝之下,果然名不虚传:各类筋块、筋条、毛刺刺的牛肚片,通通在瓷盆里闪着诱人的光泽,入口软糯筋道,味道香辣可口。女儿吃得赞不绝口,说是出来后吃得最正宗的一餐饭就属这个锅仔了。
起初按照在北京吃饭的经验选了一个素菜,一个锅仔外加一个凉菜——菠菜扇贝尖。但女儿在左顾右盼后提醒道:看起来这家店的菜分量很足的哦,于是减掉素菜。可是端上桌的菜仍然有点出人意料了,锅仔是平底的、陶瓷盆类的,而不是我们惯常所见的尖底似碗的那种样子。菠菜扇贝尖也是一个超大的白色工艺瓷盘。三个人吃太饱了还是浪费了。
需要格外表扬一下的是,虽然感觉这些菜都很费功夫,但上菜速度特别快!有个失误是,主食点了米饭,之后发现所有本地人来吃的时候,无论吃什么菜,主食都无一例外点了狗不理包子,15元一屉。这是一个宝贵经验,下次点菜前,先要观察一下当地人都吃些什么。
素以节俭、会过日子闻名于世的天津人,即使做生意也不忘提醒顾客:每张餐台的玻璃板下,都压着一张宣传页,上书:一滴汗水一粒粮,下面是一幅很传神的画,一个农人正在满头大汗在田间地头挥锄务农,旁边画了一碗堆得打尖、米粒晶晶发亮的白饭。我留心看了一下,大约是这个宣传起到了应有的作用,那些来此吃饭的天津人,吃过饭后即使剩得不多也会通通打包带走,真正响应时下很时髦的“光盘号召”。
因为从北京过来后没吃午饭,又一路浏览消磨下来也感觉颇有点累了,这餐午晚兼并的饭,一家人不约而同都吃得很慢很闲适,内街的店里店外都灯火通明没啥感觉,吃过饭出了内街,才发现天色差不多要黑下来了。天津的公交车收车比北京要早得多了,慌忙间怕误了末班车,我们就赶紧坐车返回了酒店。
放下东西稍事休息,一家人决定出门看看站前广场。要说这酒店着实是方便,一出门拐个弯,便看到了有名的津湾海河夜景、世纪钟,亚洲最大的金融写字楼——津塔、解放桥、观光码头……这些大气却不失精致的建筑,都是天津具有标志性的景观。慢慢沿着海河一路走来,微潮的海风轻挟着些许乏困,迎面袭来,来天津的第一个夜晚,着实感觉有点点迷人!
今天是女儿到校报到的日子,因为除了正常的报名分宿舍买饭卡之类的常规事情,女儿还需要转专业,因此也成为极度忙碌的一天,午饭是在下午三点钟稍事休息的时候,在学校食堂一人一碗排骨面解决的。等到报名事宜全部打点妥当返回酒店,已是晚上九点。这一晚换了七天连锁酒店的津钢桥店,为的是第二天转街更为方便。放下行李出了酒店,沿着津钢桥下的小路溜达出去找吃的,一个十分不起眼的小店——达子家常小炒,赫然入目,原因是:这个点了,相邻的其它店都在忙着送客打扫,而这家店里里外外坐满了人,更为夸张的是:有张桌子甚至摆到了马路上。
我有点不可置信地嘀咕了一句:这地方难道没有城管吗?立刻遭至老公嘲笑:都几点了?还有城管?也罢,管那么多干嘛?还是吃饭吧。站在一个刚空下的桌子旁等着收拾,趁机看了看左邻右舍都吃些什么,有道没见过的菜几乎桌桌都有,看来是个招牌菜了,好,就这个了,尝个鲜吧,看过菜谱,知道名了——辣炒蛏子。另一个菜是老公点的,老达子小炒,我有点怀疑:这种没有具体菜名的菜,最不可靠了。没承想老板娘听懂了我的后套话,立刻接话道:可点对了,这个才是本店的招牌菜。好,那就这个吧,说话间,看到服务员端了盘品相很好的菜一路小跑着去门外上菜,有点心血来潮地说:刚才那个是什么菜,把那个也来一份吧!不料老板说:别了,师傅太累了,糖醋里脊这种太复杂的菜做不了啦。哦?原来是糖醋里脊啊?这个司空见惯的菜,居然做法复杂?我有点莫名惊诧地看了看老公,他在那若无其事地喝啤酒,再看看女儿,忙着玩手机。好吧,那就算了,就这俩菜吧。老板娘应了一声走了。
女儿乐不可吱地抬起头:糖醋里脊居然是太复杂的菜?老公也接话道:这地方的人可能就会做海鲜?哦,原来这俩人都听到了,硬在人家面前装清高呐。
果然这两菜是一点也不复杂,片刻功夫,上桌了,哈哈,这回我们更乐了,30块钱一大盘的小炒,居然是炒的鱿鱼海参鸡胗片。蛏子则长得像是个超大的开口花生,壳和肉已然分离,用筷子轻轻一拨,里面的肉就出来了,样子看着有点点吓人,软软的身子上有俩个活灵活现的触角,吃的时候不要细看,味道还是不错的,只是那软乎乎的口感就很不习惯了,总会令人无端地联想到剥了皮的小兔子,太吓人了。这个菜也真叫个便宜,只有24块钱。看来,到了临海的城市,吃海鲜实在是太划算了。
大盘的老达子小炒被三个饿慌了的人一扫而空,另一个就吃得很斯文了,小心翼翼地跟二位一交流,原来女儿也是吃着有些怕得慌,老公说,这个不算吓人,他曾经在大连吃过两个叫不上名来的海鲜,样子长得像极了我们小时候常见的蟹板虫,唯一不同的是个头很大;另一种长得像喇咕。啊呀越说越不敢动筷子了,吃到最后剩了半盘落荒而逃。出得店来绕回津钢桥下远远看了看摩天轮,据说离桥只有200米距离,看着却是十分地迷离遥远,夜色中的海河,在灯光的映照下波光粼粼,像七色的彩虹,渤海之滨的每一个夜晚,都有着不同的迷人样儿。
因为报名的时间是两天,所以今天女儿不用上学,我们也就有了一整天的时间来闲逛。
出得门来,才发现自己是个典型的路痴,完全没有方向感。我只能说,今天去了与解放广场一路之隔的古文化街,而没法确定到底是哪个方向。对于一个没有多少古典文化做底蕴的人来说,把这个地方选做旅游景点可实在是不明智的,譬如我。那些似是而非的邮币、字画、古玩、玉器……看得我是一头雾水。后来进了个需要门票的景点——天后宫,却原来是个妈祖庙,据说还是先有天后宫,后有天津卫,进去挨个看了半天没有弄明白,到是些上香、祈福的人络绎不绝地进进出出忙得不亦乐乎,看起来,天津人很热爱很崇拜这个妈祖庙耶。罢了,从古文化街出来,毫无旅游经验的三个傻货一致认为,这点宝贵的时间算是白白浪费掉了。
再度经过解放广场,从津钢桥下的宽阔马路上穿过去,步走个二百米左右的样子,就到了全国第一高的摩天轮。
阳光很好的时候,世界唯一跨河摩天轮“天津之眼”近观起来是如此清晰,一个个小小的轿厢均匀地悬挂在整个摩天大轮的外侧,就算离的这么近了,看起来也似乎是静止不动的,但其实它是一刻不停地在缓缓旋转,很缓而已。旋转中的轿厢,一个和一个之间,近的似乎触手可及。转到高位的时候,那些远在天边的白云,原本近在咫尺的海河,高楼,津钢桥,路上的行人、车辆……都变得如画般诗意起来,原来,天津卫的迷人之处,不只体现在夜色里,光天白日下,一样地销魂夺魄!
从摩天轮下来后,到了午饭时间,一行三人又开始找吃的。
坐进一家十分干净的酒店,我简直要庆幸自己的好运气了,干净漂亮的宽敞大厅里人来人往一片乱哄哄的景象,但这丝毫没有影响我的旺盛食欲,我这个吃货此刻在想的是:这么多人的地方,饭菜一定会很好吃啦。
茄盒,原来还可以这样吃的:肉馅里夹了整粒的虾仁,炸好后整齐地码进盘子里,浇了亮红的糖醋汁,看得人馋涎欲滴,等不及拍个照片,已被手快的吃货夹走一只,呜哇,有这么夸张么?另只盘子里的菜,一定也会令人十分好奇的,因为我第一次吃到:鱼和超大个子的虾仁被整成一样大小的块儿,整合出一个超级美味,点菜的时候照着菜谱上的照片点的,菜名根本没记住,汗一个吧!螺旋状的千层饼饼也做得格外有特色了,,一上桌的空儿,被三个吃货风卷残云搅成一堆。这餐饭,真是吃得很有品味的一餐。难怪才5点多的光景,这个饭店里就已经人满为患了。真正是酒香不怕巷子深!哦,有点乱用词了,其实是在津钢桥的另一侧,离解放广场也只有几乎一路之隔,一点也不深。只是饭店名字我忘了,看来,肠肥脑满这个词,可真不是白来的。
好,吃饱了,就赶紧动身吧,之所以今天早早来吃晚饭,是因为今天定了晚上九点的火车票,而女儿返校的最后一班车,是七点的。回酒店取了行李,把女儿送到车站门前的公交车站,看着女儿上了返校的公交车,我和老公也拉着行李匆匆进站检票了。