温柔的怀念

总是会在不经意间,因为吃了什么菜,而怀念起已经逝去的长辈了。

今天我吃着土豆烧鸡的时候,忽而就想起了我的外婆。

今天吃的这一份土豆烧鸡,味道有些辣。好在是,这道菜里面的土豆,十分地绵软,绵软得让人想起了以前外婆做的菜。

我的外婆活了八十多岁,在床上躺了两年,这才去世了。今年7月份,便是我外婆去世的一周年纪念日了。

外婆的手艺很好。在我小时候,暑假的时候,去外婆那里玩儿的时候,外婆便会做各种好吃的给我吃。

我很喜欢吃我外婆做的菜。

外婆做的清炒苦瓜丝,一点儿也不苦。后来我吃过那么多的苦瓜丝,再也没有吃到过外婆做的那样的苦瓜丝了。

外婆做的肉丸子汤,味道鲜美。自从外婆年纪大了之后,我在哪儿都没有吃到过了。

外婆做的虎皮青椒,也是我吃过的最好吃的。

外婆做的最好吃的菜,还是鸡肉炖土豆。每当外婆做这道菜的时候,土豆的香气,鸡肉的香气,在屋子里散开的时候,都感觉能够多添一碗饭。那种味道,十几年过去了,我还是印象深刻。那种可以触动味蕾的味道,触动内心深处的柔软的味道,让我难以忘怀。

那些土豆,绵软得一塌糊涂,仿佛可以抚平内心深处的伤痕。

每当端着一碗饭,坐在外婆的对面。那个时候,便觉得,所有的不悦,所有的烦恼,都无关紧要了。

眼里,只有外婆做的菜了。

外婆对自己舍不得,我们给她的钱,她总是不乐意用的。外婆对我们几个孙子孙女,外孙外孙女们,都是格外地舍得。总是喜欢在我们去看她的时候,买这买那的,张罗很多好吃的,给我们吃。

外婆喜欢买卤鸭腿,将鸭腿上的肉剥了下来,切得细细的,然后和青椒丝一起炒。鲜美好吃得紧。那鸭腿的肉,颜色很好看,味道也很好。和青椒丝炒在一起,特别地好看。

我想,这大概是这么多年来,我一直喜欢吃鸭肉的原因。

后来外婆年纪大了,眼睛渐渐看不清了,手也喜欢抖抖的,便很少下厨了。

从那之后,我便再也没有吃到过外婆做的菜了。

那样的味道,只好藏在心底,当成了一种最珍贵的东西,悉心地保存起来。

自从外婆去世,那些菜的味道,便永远地成了遗憾了。

我怀念我的外婆,怀念那个时候,在外婆身边吃着菜的时候的时光,怀念那些菜的味道。

希望外婆在天堂里过得舒心。

也希望我能够学会做这些外婆的拿手菜,到时候想外婆了,就自己做给自己吃好了。

我喜欢吃的鸭腿丝炒青椒,还有虎皮青椒,鸡肉炖土豆,还有肉丸子汤。

外婆的菜的味道,是难以忘怀的味道。

我怀念着那时候的美味,怀念着那个时候的欣喜,怀念着我的外婆。

我忽然明白了,人为什么要结婚,要有孩子,要有家庭。

其实人都是脆弱的,或多或少。当我们所爱的那些人,那些爱我们的长辈们,在时间的长河里,消逝远去的时候,我们总还可以,有人陪伴着我们。这个陪伴着我们的人,要么是另一半,要么是孩子。

终于明白,其实《活着》,是一种残酷。

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