就这样的朴实无华，沉静内敛。
就这样的简单笨拙，憨态可掬。
等待，轻脆咬开，便是香味满满。
—— 曲浅忘令 ——
一直想做一款有“内容”的饼干，干果烘烤过的香味可以想象。
于是，在各种果仁中挑挑拣拣。
还是选了杏仁，便有了这款简单朴实的杏仁可可饼。
—— 曲浅忘令 ——
没有刻意的做饼干的形状，简简单单的外形，越憨厚老实越好。
掰开饼干，还可以看到脆脆的杏仁哦。很脆很香……
杏仁的加入，对味道提升到预期值。
事实结果证明是对的。隔天再去摸饼干盒，已经发现全被消灭光了。
—— 曲浅忘令 ——
杏仁可可饼
材料：黄油100克，糖粉45克，蛋清10克，低筋面粉120克，可可粉10克，苏打粉1/4茶匙（我没有用了泡打粉约2克），杏仁碎60克。
制作方法：
1 将黄油切成小颗粒，放在室温中至软化。
—— 曲浅忘令 ——
2 与糖粉打至松软发白，加入蛋清拌匀。
—— 曲浅忘令 ——
3 将低筋面粉、可可粉和苏打粉（泡打粉）一同筛匀，拌入。
—— 曲浅忘令 ——
4 将杏仁搓成杏仁碎，
—— 曲浅忘令 ——
5 将杏仁碎加入。
—— 曲浅忘令 ——
6 所有材料拌成粉团。
—— 曲浅忘令 ——
7 将粉团分为每个重20克的小粉团，用手搓圆压成饼状，排放在已垫锡纸的烤盘。
—— 曲浅忘令 ——
8 放入烤箱中层用170度烤20分钟左右。取出即可。（用手按饼干表面，不软略微松脆即可。）请忽略旁边小孩子做的奇形怪状的圈圈……
—— 曲浅忘令 ——
如果淋点巧克力液淋点装饰在饼干上面会更好看，但小朋友吃的饼干嘛，巧克力这类的，能控制还是控制控制吧。
—— 曲浅忘令 ——
如果可以，我愿意包容一切。
无论是花生、还是核桃仁。
只要你愿意，把你的爱装进我的怀里。
图文皆原创，谢谢你的喜欢。
