不一样的“制茶师”

    一个人的口碑,先是立于众人的心上,并由心而口,然后才流布于世的。因之,作为一种社会的存在,口碑是其独特生命形式的确证。提起德平师,熟识他的人几乎众口一词——其为人也,谦逊内敛,朴实热诚;其治学也,勤谨虚心,执着笃定;其制茶也,涵纳诸家,秀逸独出。人品,学品,艺品,有口皆碑。对此,许多修养般般的人求之若渴,我师却是既淡然又谦逊的,故而其声誉又升扬了许多。此确乎予人“有意栽花”、“无心插柳”之叹。

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    我师人品好。凡与之相交之人,无论尊卑,无论亲疏,无论长幼,无论识见深浅,均现谦谦君子之风,一派平和气象。师在茶圈内名盛隆,但从不“奇货可居”,凡爱茶者,必有求必应。唯,熟识之后,偶有頑皮之举,比如偷拍好友的囧照,过些时候拿出来乐乐,吾等常常不知所措 .

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      德平师对茶品的要求几乎可用严苛来形容,最近新研发的“虚竹”好评如潮,但是在他眼里,这就是一款尝试性工艺的茶,并没有把它当成主要产品来推广.

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【师傅语录】

茶,如果是解渴饮用则尽管不苦不涩、甘甜清爽为最佳;若要认为是品鉴悟道则无苦不涩如何直指人心呢!

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【师父语录】困难的前面是如此森然可怖,但深入其中其实还有些温暖!就像一杯浓浓的岩茶:初啜觉其苦涩难咽,而喝下后又呈现出那般的甘润!

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【师父语录】匠人就是用個體微小的力量來努力探索某個世界的規律。

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【师父语录】茶,知者良友,不知者身外物。其味苦,性平。常品必得益。

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【师父语录】对于艺术家而言,能制作多少或是撕碎了多少只是对“制优率”的追求,而能成就自已的应该是你的作品是否能引起观者的思考。对于商人而言,能否赚多少钱或卖多少东西只是对“唯利者”奉承,真正的商其实是在对“道”的流通做贡献。

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【师父语录】关于做茶……此时,我只是享受。

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