人的免疫力,很神奇,但是我们只需要知道它主要由三道屏障构成,承担着抵御病菌侵袭人体的重大职责,免疫力好的人不会被疾病困扰,精神也就会好。
免疫力怎么提高?这涉及到饮食、身体、心理等方方面面。
先说饮食。
病从口入。比如,老胃病就不能吃高蛋白食物,结石就不能吃油腻性食物,过敏体质就不能吃生鲜食物…
养生之道,莫非饮食。
一、五谷杂粮
《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则。所谓的五谷:【细粮】稻谷、麦子,【粗粮】豆类、玉米、薯类。粗粮存在的意义不但可以补充微量元素(铁、镁、锌、硒等),还可以加强肠胃蠕动,促进排毒。自然而然,身体的免疫力就有了物质保障。
当然,也不用刻意的去发掘哪些食物富含什么微量元素,这算走极端了,因为只要不是病入膏肓的病人,对于某些元素极度缺乏,正常的饮食结构完全可以满足需求。
但也有需要注意的:老胃病(不好消化),痛风(豆类会引发高尿酸)、肾脏病(微量元素潴留)。
二、季节性果蔬
1月:
芦柑,富含维生素c与柠檬酸,具有美容、消除疲劳的作用。柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆者,可为滋养食疗果品。
2月:
甘蔗,含糖量最为丰富,且含有多量的铁,素有“补血果”的美称。
圣女果也叫小西红柿。能促进人体的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
3月:
菠萝,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。
4月:
山竹:山竹,富含钙质、磷质、维生素B和维生素C,对机体有很好的补养作用。
5月:
枇杷,特有的成分苦杏仁苷,能够润肺、止咳、祛痰,胡萝卜素可保护视力,水果酸和柠檬酸恩给你刺激消化腺分泌,促进食欲;抗氧化作用的多酚成分有利于延缓衰老。
桑葚,其中的营养物质能健脾胃,助消化,还有防癌抗癌、乌发美容的功效。
6月:
樱桃,以富含维生素C而闻名于世,是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。 含铁量高,可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
7月:
荔枝,所含丰富的唐恩具有补充能量、增加营养的作用,丰富的维生素c和蛋白质也有助于增强机体免疫功能。
龙眼,有大量的微量元素,有助于安神,可滋补强体、益脾开胃、润肤美容,健忘和记忆力低下者食用。
桃,子含铁量高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
8月:
芒果,能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,其富含的胡萝卜素有益于视力,能润泽皮肤,芒果果汁能增加胃肠蠕动。
西瓜,其中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管。
9月:
葡萄,糖易被人体吸收,且含有强力抗氧化剂类黄酮,可抗老。
石榴,含有多种氨基酸和微量元素,有助于消化,抗胃溃疡,软化血管,降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
10月:
猕猴桃,含有丰富的维生素C、维生素E,可预防口腔溃疡、增强免疫功能、美白抗老,其膳食纤维有助于清热降火、润燥通便。
白梨,是冬春水果中的首选,含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,对肝脏有保护作用。
11月:
苹果,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽,特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,提神醒脑。
冬枣,多种微量元素对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉硬化很有益,富含的果糖和维生素C,有助于解酒、解毒保肝。
12月:
柚子,含丰富的维生素C以及胰岛素等成分,有降血糖、降血脂等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
桔子,柠檬酸有消除疲劳的作用。
三、饮水
水,于人体,表面意义就是解渴,但是它在人体的免疫过程中扮演了清道夫的作用,尤其是对肾脏的意义可大了,稀释毒素和药物,加快新陈代谢。
根据美国加州洛杉矶国际医药研究所所提供的每天喝水量公式为:假如运动不多,每公斤体重须喝水三十毫升。也就是60KG的人,应该喝水1.8升左右。
然后告诉那些想要减肥的人的一个惊喜。运动完以后少喝可乐,一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 克糖,相当于140 卡热量,相当於半碗饭的热量,直观的运动量就是以1KM/6Min的配速跑完2.5KM。
这些套路,作为吃货不得不知!!
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盟主系国家临床执业医师、国家二级心理咨询师。
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