他说|他在远海当猎人,吃下金枪鱼眼睛的汁水,爱着海的深蓝与黑暗

爱吃刺身的朋友请注意!
爱吃刺身的朋友请注意!
爱吃刺身的朋友请注意!

自从六年前,听海的歌(足记号:20470152)每年去海钓,钓到的鱼立刻冰鲜,上岸后做成刺身,排完酸的鱼肉一口下去,能感受鲜美在嘴里爆开,口感极好,他说,和去日料店里吃到的刺身,感觉完全不同。



海钓的金枪鱼刺身

以金枪鱼为例,速冻的口味远不及冰鲜,一冷冻口味就变了,解冻的步骤也很麻烦,因此海钓捕获的金枪鱼,会及时吃掉,而石斑鱼、珊瑚鱼、章红可以冻起来,以后用来煲汤,红烧。


金枪鱼的大眼睛

而且我第一次听说,被日本人称为龙之泪,即金枪鱼的大眼睛里挤出来的汁液,黏黏的没有颜色,可以直接饮用,味道鲜美,拿来泡清酒也很甜香,是分享上桌后秒光的极品。

01

从名字就能看出,听海的歌极为喜欢海,朋友都称呼他海歌。


听海的歌:蓝色的海美不可言,但有时晚上在船上看着黑色的海又能有不同的感受,很难描述。

他每年出远海海钓三到四次,其实也是为了出海。在海上融入到大自然中,感受自由的碧海蓝天,看着不同的海洋生物那种感觉很奇妙。


海歌最喜欢的是大海的蓝色,他见过平静的海,见过绚丽的海,见过大风大浪的海,总之一到海上,他就会很沉迷。


听海的歌:平静时的海,多么地迷人。


听海的歌:不开心的海,我们能感受到。

从胶片相机到数码,拍照是海歌一直以来的爱好,记录下生活中的点滴快乐时光。海钓和潜水的时候,他都会尽量记录短线而去的遗憾与对下次重逢的期待:

在马尔代夫钓过GT(牛港鲹)和各种美丽的石斑鱼和鲨鱼,在南海油田钓过海洋狐狸之称的鲯鳅,钓过金枪鱼,钓过胖乎乎的气泡鱼,钓过满嘴利齿的马鲛鱼和巨大的带鱼,在日本钓过巨型旗鱼。


底层珊瑚鱼



力大的GT ,钓的时候很费劲。


鲨鱼和听海的歌

02

国内的远海钓被称为海上高尔夫,一次远海的花费从国内的5k-1w到国外1.5-4w不等,海歌选择去南海油井、日本、马尔代夫,这三个地方的海钓花费依次递增,如果去澳洲、新西兰、美国费用更高。



珍贵的苏眉鱼,钓到后就放生了

鱼只有在出水面才能见到,或者是在浅礁见到。钓水面鱼是需要3-5人团队合作,先全部用假饵狂打水面,激活鱼的攻击欲望。

这个过程很辛苦,一个人可以独自完成任务,所以大家要有奉献精神,像打仗一样,得有人做炮灰,大家都先要付出才会有鱼。


假饵

假饵的大小重量颜色各不一样,有专门抽铁板的,有的沉底慢钓底层鱼,比如石斑鱼;有专门打波爬用来钓水面鱼种比如GT 、金枪鱼、鬼头刀。与之配套的手套、轮子也有不同种类。


飞鱼活饵

远海和打猎一样,只不过猎物是大鱼,一条大鱼的重量在50-150斤,相当于一个成年人的体重。水越深鱼力气越大因为更容易发力,海歌和朋友的鱼轮子都是最顶级了,但遇到鱼大的时候,只能听到渔轮被拉得吱吱狂响甚至冒烟 ,疯狂出线但是见不到鱼,然后清杯,这也是海钓人喜欢的激动时刻。

出线就是鱼拉着线狂奔,人和装备没有任何反抗的机会,满满一鱼轮的线被拉光后叫清杯,这是钓鱼的人没看见鱼,线却全部被拉光了,只剩下一个空鱼轮。

钓到目标鱼时,大家会轮流抱着鱼,陶醉于胜利的狂喜!

海歌等四个体力最好的人拉这条长尾鲨,用了一个多小时,因为发现是保护动物,拉上来后马上放生。


听海的歌:很不幸,那么多你的同类干掉我们的鱼线,清了我们的渔轮,就只有你被鱼钩挂,只能委屈你先被我们拉上船再放你回大海了!

如果鱼胜利了,那么只剩下个线被拉光的空鱼轮子给他们,海歌说,鱼估计也挺开心,想着这帮家伙还想钓我。

03

远海消耗的不仅是时间和金钱,还有体力。

一名优秀的海钓手, 不需要培训或执照,不需要擅长游泳,因为在远海会不会游泳没区别。而是要具备丰富的海钓知识,熟练攀岩、登山、航海等技能,以及负重行走的能力。

特别是夏天海钓,还要忍受高温的煎熬。整个人裹得严严实实,装备整齐就像海军陆战队队员,背负重达50斤至80斤海钓装备,如果在礁石上进行细致的矶钓,要在礁石上连爬带走,没有良好的身体素质是顶不住的。

海歌无惧风浪,又很细致冷静,他说,出远海不是开玩笑,一定要看好多变的天气。


低气压来临前的大海

有一次,海歌正在钓的时候,天色忽然阴暗,他一查天气是低气压要来了,这代表可能会有大风浪,海歌一行人果断返航,归路上遇到很大的浪,他一直没敢睡觉,穿着救生衣在船尾抽烟,看着大风大浪,离岸边350公里思绪万千。


海歌说,海钓最难的是要克服晕船和孤独感,在海上受不了风浪的颠簸,只能抱着垃圾桶吐,一边吐一边钓鱼。如果一直不上鱼,还要不停地下杆抽假饵,要一直坚持,坚持到水中忽然一沉,鱼轮泄力开始狂出线,那就是守候与辛苦的收获了。

海歌从小喜欢钓鱼,六岁就自己踩单车,去到十几公里外的河流和水库钓鱼,但近两年去海钓乌龟的情况多了。乌龟是钓鱼术语,指空军了,没钓到鱼。


海钓要在远离海岸的深海,在国内的海域,从上船到钓点需要花费10-26个小时的航行时间。国内的海域到处是灯光船、拖网船,炸鱼、毒鱼、绝户网将大小鱼一网打尽,海歌愤慨地说,我们经常遇到这些乱抓鱼不注意环境保护的孙子,把我们国家的海洋被破坏得触目惊心!

每次海钓的鱼获不同,如果在国外,海钓会留一到两条自己吃,其余放生,在南海钓到的鱼会拿回来送朋友邻居吃。

他说,那么浩瀚的海洋,钓鱼是钓不光的,日本人口多也喜欢吃鱼,海钓的人数比中国多,但是日本环境保护得好,他去日本和海外钓鱼,从岸边开船出去,半个小时就有大鱼了,而中国是绝户网加高压电往海里一拖,下面的珊瑚全部被破坏,要很多年才可以恢复。


这是第一次出南海油田的纪念照

海歌第一次海钓是南海油井,现在他和钓友们越走越远。去年广东的很多钓友,开车或者飞去东海钓鱼,因为南海欠缺保护鱼少了,以前的很多大鱼现在难觅踪迹,而浙江东部前几年开始保护海洋,鱼自然就多了。


听海的歌:这张图是世界自然基金会的一张宣传照片,图中熊猫代表着稀少,而这个环境是日本的蓝鳍金枪鱼拍卖场所,提醒人们要注意对环境的保护和不要过度捕捞。

很多人问他杀鱼的时候会不会不忍心,他说,我不是素食主义者,但我是环保主义者,鱼在被钓上来,要尊重鱼,让鱼死亡的时候要用最快速的方法,遇到保护鱼类需要及时放生,这是我和钓友们一致的看法。

04

我本以为海钓是海歌最大的爱好了,谁知他说他最幸福的事,是带家人旅行,最大的动力拍摄家人和美景。

女儿十岁多了,从上小学第一学期开始,海歌就带着她狂奔了,去过18个国家了。



海歌最喜欢的一副画,女儿画给他的,让他钓大鱼。

海歌觉得和家人团聚、带孩子出门更酷,可以让她感受不同的景色和文化,海歌带她去苏梅岛钓鱼,她竟然也不晕船。


女儿最喜欢新西兰,提卡波湖的牧羊人教堂星空保护区是拍星空的圣地。海歌很自豪女儿的作品。

我问他,如果去海钓和带女儿去旅行,时间有冲突,你会选哪个呢?

狮子座的海歌,毫不犹豫地回答: 当然带家人旅行更重要了。

原来,猎人打完猎,都是要回家的。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,098评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,213评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,960评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,519评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,512评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,533评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,914评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,574评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,804评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,563评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,644评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,350评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,933评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,908评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,146评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,847评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,361评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 他是个在墨西哥湾流里驾着一条小船独自捕鱼的老人,已经八十四天没有捕到一条鱼了。在头四十天里有一名男孩和他在一起。但...
    crafteverywhere阅读 2,477评论 0 4
  • 作者简书作品目录 ****** 故事章节 ****** (1)出行 (2)念头 (3)海钓 (4)完美的一天 (5...
    王爷不是亲戚阅读 694评论 11 10
  • http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzQ5MTkyMA==&mid=4090...
    无欲则刚69阅读 152评论 0 0
  • 阿里123阅读 393评论 0 1