1.
昨天是农历二月十二,是中国传统的花朝节,是花神的生日,也是我妹妹的生日。
记得年幼的时候,每当母亲提起妹妹的生日,我就会觉得特别神奇,她竟然和花神同一天过生日啊!
然而真正到了这一日,好像也没什么特别的——我过生日的时候父母还会杀一只大公鸡来庆祝,妹妹过生日时连鸡也不用杀,因为她不吃肉,一切荤腥的东西都不吃,就连鸡蛋都吃不下,一闻见腥气就想呕。
所以生日于她而言,和往常也没什么不同。
正因为如此,我时常觉得遗憾,儿时本就物质贫乏,再加上营养不均衡,才会导致她身体这么差……
前天晚上我问她,“明天早上是出去吃,还是在家里煮一碗面,煎两个荷包蛋?”
她说就在家里吃吧,随便吃点什么都行,也不要荷包蛋。
按着北方人的习俗,过生日都是吃手擀面,一碗面就只有一根面条,面条擀得越长就意味着越长寿。
我没有那手艺,但煮面还是会煮的。水烧开,放一小捆从小卖部买回来鸡蛋面进去,煮熟,捞起来放碗里。再将事先切好的瘦肉和蒜蓉炒熟了浇上去,加点昨晚吃剩的酸菜和汤,一碗酸菜肉丝面就好了。
至于味道如何,我没问,她也没说,看见她全都吃完了,我才觉得圆满。
2.
中午接小沅放学的时候,我先去花店买了一束花,去卤菜店买了几样卤菜,接到小沅之后又去我们常去的那家餐馆打包了一份小鱼和一份燕麦饼。
我们正准备上楼的时候,送蛋糕的师傅刚好打电话给我问路,我让小沅先把花抱回家,然后折返回去取了蛋糕才上楼,结果饮料又忘记在摩托车上了。
不想再跑一趟了,临时决定做奶茶。先把锅洗净,抓一撮茶叶用小火慢炒,再加两勺蜂蜜下去翻炒几下,最后加水煮开,过滤,加入奶粉搅拌均匀,奶茶就做好了。(如果有炼乳的话,加一勺进去口感会更好。)
不知道是不是茶叶放太久了,炒的时候闻不见香味,没有之前的那包红茶好,有点小遗憾。
奶茶做好之后,涛哥也回来了,赶紧炒了一个青瓜肉丝,一个莴芛,加上小鱼,卤菜和燕麦饼,简简单单的午餐做好了!
下午想带妹妹出去逛逛,她说不想去,只好作罢。
仔细回想一下,她从正月里感冒至今,一直都有点咳嗽,期间好像有所好转,不过这周又严重了,不知道是不是饮食的问题。上周小沅吵着要吃牛肉,一连吃了几天炖牛肉和卤牛肉,周末下馆子时吃的酸菜鱼和肉丸也都很辣。
所以今天我没有准备那些“硬菜”,冰箱里的那些腊鸡腊鸭和猪蹄什么的也都没拿出来解冻。
晚餐是提前约定好的,去孩子们爱去的那家西餐厅。孩子们一人点了一份牛排套餐,我们点了几样比较清淡的菜。一只烤鸡,一份香芋蒸排骨,一大盆花菜,一碗火腿炖粉条,一盘土豆丝。
虽然说不上丰盛,但大部分都是妹妹喜欢的。
不过,也有惊喜。
这份惊喜是涛哥带来的,他放学后给小姨买了一份礼物——一个水晶玻璃的摆件,用一个很漂亮的盒子包着的,很精致。
我忍不住夸了他,并开玩笑说:“以后不用愁找不到女朋友了!”
果然,他买的礼物不仅我和他小姨喜欢,连小沅也喜欢上了,一直嚷着他也想要一个。
……
3.
吃生日蛋糕是最后的环节,也是孩子们的最爱的一环。
唱生日歌,许愿,吹蜡烛,切蛋糕,孩子们比我们兴奋。
蛋糕是妹妹昨天在抖音上刷到的,紫色的芋泥蛋糕,看起来非常美味,于是我果断退掉了原先订的那款水果蛋糕,改订了这一款。
好在蛋糕没有让我们失望,虽然晚餐都吃撑了,但还是忍不住吃了一块,没有奶油的那种油腻,也没有记忆中那种腻人的甜味,口感很清爽,很好吃。
如今回想起来,从我十三岁读初中至今,好像都没有陪妹妹过过生日,昨日好像是上天特别给予我的一次机会,让我陪她一起过生日。
我特别感谢父母,给我一个这么好的妹妹。她从儿时一直陪伴我到至今,吃得苦比我多,得到的关爱却比我少。
她的性格和脾气像父亲一样,善良,朴实,内敛,有担当,总是默默地忍受着生活中的苦痛,从不抱怨。
每当我最无助的时候,她总会第一时间赶到我身边。所以很多时候,我更像是她的妹妹,蛮横,任性,自私,不懂得谦让和感恩……
在这个特别的日子里,我很想对她说一声——谢谢你!
亲爱的妹妹,祝你生日快乐!永远快乐!