在redis的目录中有一个readme文件，其汇总包含一段关于allocator的描述：中文意思大概如下
关于分配器allocator， 如果有MALLOC 这个 环境变量， 会有用这个环境变量的 去建立Redis。
而且libc 并不是默认的 分配器， 默认的是 jemalloc, 因为 jemalloc 被证明 有更少的 fragmentation problems 比libc。
但是如果你又没有jemalloc 而只有 libc 当然 make 出错。 所以加这么一个参数。
解决办法
make MALLOC=libc/jemalloc 尝试
