一声梧叶一声秋,在早晨的寒意中,才惊觉时间的流逝。炎炎夏日离我们远去,秋天的脚步渐渐近了。
自古言秋悲寂寥,在文人的眼中,秋天总是带着些许忧伤。然而在我们普通人的眼里,秋天无疑是美好的。
夏天太热,冬天太冷,秋天的凉爽不仅适宜出行,更适宜我们对身体进行滋补,还有足够长的节假日,可以称得上真正的黄金时节。
在这美好的季节里,怎么少得了美酒的相伴,我们一起来看看适合秋季喝的酒吧!
◆桂花酒
不是人间种、移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。金秋时节,桂花飘香,阵阵秋风送来桂花的清香,就着醉人的花香喝一杯桂花酒,不失为人间一大快事。
桂花酒的起源无从考证,只能从月宫中吴刚酿饮桂花酒的浪漫传说中窥得一二,证明了桂花酒的酿造历史非常悠久。
◆葡萄酒
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。葡萄酒最好的搭配是红肉,而秋天在我们的饮食文化里就是吃肉的季节。一杯葡萄酒不但可以配电影,还能配一桌美味的佳肴。秋天的夜晚,坐在窗前,就着窗外皎洁的月光,举杯邀明月同醉,对影成三人。酒色与月色交相辉映,也是一种世间美景。
◆白酒
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。无酒不成宴,宴席上最常喝的还是白酒。中国的白酒可谓百家齐放,不同种类,不同香型可以任你选择。
酱香、浓香、清香,不同的香型有不同的风味,可以喝出不同的感受。在秋季渐渐凉下来的天气里,喝一杯白酒,享受片刻的宁静和悠闲,把生活过得潇洒而惬意。
◆黄酒
《水浒传》中三碗不过岗,武松连喝了十八碗,醉中打虎,成就一段英雄佳话。其实酒量再大的人也喝不了十八碗白酒,武松喝的酒正是黄酒。
黄酒就是我们说的米酒,度数不高,是中国最古老的酒。黄酒传统的饮法是温饮,将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。
在秋天树叶飘落的时候,搭配夕阳余晖,温一壶酒,小菜几碟,把寻常的生活过出诗意。其实,生活本来就该是一首诗。诗酒趁年华,在这个秋天,于酒中领略不一样的诗意。
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