桌子上摆着红彤彤油滋滋胖胖烫烫的烤鸡翅，在孩子们再三渴望下趁健康饮食倡导先锋爸爸不在家的时机，我做了些功课后给孩子们做了顿新奥尔良烤鸡翅，我用一个简洁的白瓷盘装着它们，凸显了它们的美丽食欲，孩子们被满屋子烧烤味带到餐桌前，哥哥从来都是第一个下手，我警告盘子很烫刚从烤箱中拿出来鸡翅更烫，两小家伙还是用手指去触碰白瓷盘，结果被烫得快速缩回瓷牙咧嘴，这是他们探索世界的方式？探索结束哥哥迅速用筷子扎了四个又大又肥的油辣鸡翅放到自己碗里，弟弟更加迅速的手法保住了他选中的肥鸡翅。
可怜的孩子们，之前哥哥几次询问晚餐吃什么的经历后，我洗脑：“妈妈不善美食，所以别对晚餐期待太高有得吃不错了”，每天几乎3小时轻断食的日常，能指望什么厨艺？更何况美食就是贪婪会让你肥胖和愚蠢还有浪费时间！我最痛恨做饭。我的观点“舍去美食，美食不过是汽油！”我的很多观点都很激进，理解万岁。为了支持我的观点我研究了各国的饮食习惯，高晓松也说过“饮食简单的国家都是经济发达的国家，饮食习惯越复杂越多美食的国家人民越懒惰经济越不发达”，法国大餐法国人超懒吃喝玩乐经济越来越差，中国美食大国吃是我们最高享受，满大街最有生机的各式饭店，中国股市最赚钱的几只股票茅台酒和什么酱油，我们的地产经济摇摇欲坠。英国德国没美食上顿下顿土豆香肠火腿，美国汉堡通粉，精英人群勤劳严谨经济发达。”毕竟一日三餐三顿三明治加牛奶的国家，人们要多出多少时间创造其他更高级的财富。
不过话虽如此，毕竟妈妈的职责之一为孩子们准备一日三餐确保他们茁壮成长，最近我也发现我不善厨艺也是我不喜欢思考，不求上进，不敢走出舒适圈的一种恶习，毕竟要做一种新菜式很费脑筋：买办食材、调料、解冻腌制等等一系列手续，需要大量的思考、计划，我最缺少计划能力。自从把不善厨艺不再当成高雅特权的优势，当成懒惰蠢笨的劣势后，我做好了走出这个多年营造的舒适圈的准备，勇敢走出做饭阴影，挺进生机勃勃味道迥异的街市，洋气食欲爆棚的连锁超市，买到我想到的各种食材，剩下的就留给伟大的google了，这种舒适圈的出走着实简单，结果还多半看到孩子们欢呼的沾满油渍的笑脸，多值得。当然也会“味道还不错”的失败出走，没关系，既然已经起步，出走的路上肯定有弯路但风景值得期待，我们晚餐增加了很多备选方案“咖喱牛腩”、“咖喱鸡”、“烤新奥尔良鸡翅”、“香煎黑椒牛扒”、“香煎三文鱼扒”、“烤皮萨”、“耗油西兰花”、“鱼香茄子”、“麻婆豆腐”……其实都很简单，其实我最拿手的还是三明治，其实是不想被美食捆住手脚。
