那一缕茶香

一杯茶的力量是让心慢下来,在恬淡释然中,抑制那一份狂躁,工作日里冗长的下午,一杯茶,总能让你缓解这一连串的劳累,稍事休息后再继续繁杂的工作。

那一杯TWG茶


在那个工作日的下午, 不堪繁杂的数字核对之扰,动身为自己泡茶,竟然惊喜的看到茶桌上摆着一瓶TWG茶,于是顺手冲泡一杯,那种熟悉的花果茶香随即飘来,闭上眼睛静静感受片刻,令人想起那时年轻的我,以及那段短暂的迷恋。

是啊,我第一次喝TWG茶是来自于M的礼物,那时候你去新加坡出差一周,我告诉你一定要去TWG TEA 看看,那里是TWG的总部,一直是我很想去看看的地方,而TWG是我一直想要拿下的客户。知道你行程紧,应该是没有时间去的,可是一周后竟然收到了你寄来的一盒TWG茶,那时候,正是我纠结于如何开发这个客户,尝试着深挖客户需求的时候,很是惊喜。

我们是怎么认识的呢?因为工作关系在广州及上海工作多日,彼此都有好感。后来出差至深圳,你看到我发朋友圈在深圳书城买书之时,马上留言说想要我送你书。于是,回来后马上买了一本我很喜欢的书阿兰德波顿的《旅行的意义》,并且还在扉页上抄了一首英文情诗寄给你。

书寄出,你收到了,在另一个城市用微信发来感谢,但是你没有做任何表态,我猜那首英文诗你一定是看懂了的,但是你不言于是我也假装不知。

如今我们依然继续着各自的生活,偶尔点赞各自的朋友圈,一如这一杯TWG茶的淡香,随着时间一点点变凉,消散就好。

那一包金骏眉


是怎么聊起茶的呢?因为我的工作,又或者是因为你家是做茶叶生意的?因为一次公司的内部培训,说起各种茶品,说及各种茶叶,你总能娓娓到来,说出各种茶的特性以及冲泡特点,让人佩服不已。说起金骏眉,我说名字很好听但还没品尝过。于是,隔周你给我带来了一大包金骏眉,并解说冲泡方法,让我平时在工作日的哪个时间段冲泡更适合。

大概是年龄和成长环境影响,你总是那么安静,说话也是慢条斯理,一如一杯茶。让生性好动的我总是感觉有点不适应,后来因为各种原因渐渐疏远,我却偶尔还是会想起那包只冲泡过几次就被限制的金骏眉。

我还记得那时泡金骏眉时,脑中闪现的你的细声叮嘱和淡淡的笑,自己也不禁意间露出笑脸,满是期待,才喝几口便忍不住跟你分享感受。

一如拿到你送的台湾茶人的书, 便想着尽快看完并写读书笔记,恰好遇上读书会被分配到晨读分享的任务,我愣是拉着你大半夜的给我分享读书体会,然后形成文字变成隔天的晨读素材。

你如一杯普洱茶,散发着智慧和经年累积的茶香,等待着一个真正的懂茶人慢慢去品味,你与茶的故事将会继续着一辈子,谢谢曾为我读过的书,唱过的歌,泡过的茶,希望你幸福!

那些茶事,那些故人


一杯茶香总能令人回味,比如几年前去友人E家中做客,第一次喝到的英红9号,那种持久香气,醇浓甜爽的滋味,至今令人回味。转眼几年,我们竟然自此再没有见过。

又如3年前在香格里拉旅行,遇上轻微高反头晕不适时,店家老板娘听了后马上给我们道出酥油茶,让我们多喝几杯,喝了回去睡一觉就好了。

那天去一个工厂参观,厂长一边聊着工厂收益,一边又忙碌着为我们冲泡功夫茶,时刻关注着我们的需求,及时为我们添新茶时的真诚,甚是令人感动。

三毛曾说过,人生有如三道茶,第一道苦如生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。我不是一个懂茶之人,这些年来,却仿佛也在一一品茶,从求学到工作,谢谢一路遇见的一个个可爱的你,带给我更多的体验。

故人不再,茶香依旧,愿我们在各自的天空下尽享灿烂阳光。

附注:

TWGTea,TWG 是风靡世界的顶级好茶来自欧洲最顶尖老牌厂商的调茶师、品茶师、制茶师、品牌设计师以及米其林主厨,把古老的欧洲制茶经验、技术带到新加坡。

金骏眉(红茶):金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋摇青发酵揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘。

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