生活不止诗和远方,还有熏一派古法香鸡和你~
宋仲基思密达对不起,作为资深吃货,这次我选择熏一派!
有一种熏鸡,它是美食界中的精品,没有谁会忘记它的味道!
想知道是什么吗?那就一起来看看吧!
熏一派古法香鸡
最有文化的古法香鸡
与普通的熏鸡相比,熏一派古法香鸡真的算得上是元老级的了!100多年前,一股“闯关东”的浪潮席卷山东,一位李姓厨师与同乡好友结伴闯关东,因善于制作烧鸡用关东所产中药材、香料熬制高汤,卤制香鸡。一日,李师傅不小心把一包冰糖掉在烤鸡的篝火中,经过冰糖熏烤的香鸡,色泽红亮,香味浓郁,更具一番风味。李师傅决定以此香鸡开坊创业,将此熏鸡作坊名为“熏一派”,经数代传承,百年发展,以“世代传承,匠心入味”为祖训,熏一派逐步发扬光大,深受百姓喜爱。
最有内涵的古法香鸡
熏一派古法香鸡的味道色泽之所以好,是因为店里的鸡都是散养了一年半左右的放心鸡,吃得放心健康又美味。熏一派古法香鸡被广大粉丝称赞为“天下第一鸡”。
最有料的古法香鸡
人们爱吃熏一派古法香鸡,是因为它香味浓郁、非油炸、口感熟烂、劲道少油、酥香、咸淡适口、熟烂离骨,且新鲜出锅的古法香鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。这些特点说起来容易,但做起来就比较困难了!
最有味的古法香鸡
熏一派古法香鸡的味道够筋够烂,够入味,够香,腌制十个小时,健康绿色非油炸!
传承家族百年秘方,几十余味名贵调料,绝对是熏鸡中的精品!!!
熏一派古法香鸡不仅是前辈留下来的美食,更代表了一个地方的传统文明
如此美味,你又怎能错过~
熏一派古法香鸡:世代传承,匠心入味!