初次接触酷熊家的掌门人冯总的时候，他跟我们说，他一直是做冷冻食品批发生意的，做了十几年，好不好都这样过，行情好的时候，可以挣到一些钱；行情不好的时候，下游渠道比如餐厅会拖欠，有可能收不到钱，会亏本。有一天，他突发奇想，找爱人商量，要不自己做一家餐饮店，换换新行业也好。他从来没做过餐饮，不太会做，目前店面的生意还可以，回头客也挺多的，一直想走加盟路线，却不懂怎么样做，所以后来他通过朋友关系找到了我们。

没做过餐饮的冯总夫妇，在这方面走了不少的弯路。经过一段时间的调查和了解，我们确实发现店面存在这一些问题，尤其是品牌建设方面确有不尽人意的地方。

                                                    一、品牌目标不清晰

从原酷熊家的LOGO方面来看，设计感过于简单，用熊掌+字体的方式直接呈现出来。这样的表现形式，能够直接将“熊”的元素表现出来，但要讲什么内容，酷熊家是做什么的，还不是够很清晰。

酷熊家，给消费者的暗示很重要，所以，我们在他的LOGO上做了一些微调。

在新LOGO设计方面，我们把酷熊家的元素凸出来，让消费者通过视觉识别，就能知道酷熊家是干什么的：

1.酷熊家有熊、有家的元素；

2.酷熊家是做披萨的（所以披萨故意用橙色半边披萨做展示）；

3.酷熊家的披萨来源于意大利那不勒斯传统工艺（LOGO里面融入了意大利国旗的颜色，让人通过视觉有感受到意大利的元素）；

                                                   二、品牌故事SLOGAN模糊

原酷熊家是没有品牌故事的，掌门人冯总说，由于是第一次做餐饮，也不知道给酷熊家讲什么故事好。后来，我们在聊天过程中发现，进店的客人，大部分是爸爸妈妈带着小孩来这里消费的，甚至我们聊天过程中，冯总的小孩子不断在旁边干扰，问这问那的，就是想让大人关心他。那我们就让酷熊家讲讲家庭的故事吧。

酷熊家的故事：来自意大利的酷熊一家四口，酷熊爸爸、酷熊妈妈、酷熊姐姐、酷熊弟弟，一家人幸福快乐地生活在一起，酷熊家的披萨店在小镇上就是美味的代名词，小镇居民和酷熊家和睦相处，大家不光喜欢酷熊家的披萨，还喜欢这快乐的一家子！

原来酷熊家的SLOGAN是“面比肉好吃”，这句话不容易让粉丝共鸣，甚至令人费解，面比肉好吃，肉不好吃吗？经过我们调整了，让SLOGAN更贴近生活，更贴近家的故事，“快乐披萨酷熊家”，让粉丝了解到酷熊家是传播快乐的。

                                                        三、产品组合有点混乱

原菜单的品种较多，单单披萨类就有20个产品，面对这么多的选择，顾客到店后会有选择困难症，不知道点哪个产品合适；另外厨房在备料方面，平常的储备会较多，造成部分产品会积压库存，产生不必要的损耗。甚至原菜单还有竹筒饭，这显然跟西餐厅有点格格不入。

我们提出精简菜单的建议，把原来不畅销的产品下架，把披萨的品种精简到6个，让顾客更加容易选择；厨房也精简备料，提高物料使用的效率；另外还更改茶饮菜单，跟上现在流行的茶饮，让店面更加有时尚感。

除此之外，我们还给酷熊家在人员培训、收银系统、成本核算等方面提供了建议，进一步做了完善，希望能提升整体的形象、提高店面运作效率，将酷熊家的事业越做越大。

酷熊家讲的是酷熊一家四口的家庭故事。

下雨天来了，熊弟弟在门口拉着熊爸爸的手：爸爸，下雨了，我要穿着新鞋上街。

熊爸爸问：为什么呀？

熊弟弟说：因为新鞋好看呀。

于是，熊弟弟穿着新鞋出去。

看见地上有一洼水，熊弟弟撑着雨伞跑过去，故意用新鞋踩了那洼水，水珠往四周溅射，伴随着是熊孩子的朗朗笑声。