脆皮五花肉，是一道颇为网红的菜，每天刷小视频的时候总会看到有吃播吃脆皮五花肉的，皮是金黄色的，烤出来时，还呲呲冒油，听见那嘎嘣脆的声音，馋的我直流口水。可惜的是，在咱们周口市，没有一家卖脆皮五花肉的。
但是就在今天，我的妈妈出去接我弟弟，他才上完篮球课，回到半路时，突然看见路边一家店上面牌子写着脆皮五花肉，这家店就在五一路小学附近，由于我不在场，妈妈和弟弟都知道我天天好念叨脆皮五花肉，就下车去买了脆皮五花肉。
等他们回来时，我开门见他们手里拿着两个纸盒子，还冒着一股子烧烤味，很香，我问他们这是什么？他们说:“脆皮五花肉。”心里立马高兴到了极点。
我迫不及待的拆开盒子，看见里面都是金黄的脆皮五花肉，我拿起叉子插了一个皮最多的肉，塞进了嘴里，嚼下去的一瞬间，汁液和肉香溢满口腔。嘴巴里还不时喷出来了一点油，这瘦肉和皮之间油还真是多啊！嘎嘣脆的声音立马响了起来。
我一口气吃了七八块，就已经差不多饱了，因为实在是有点腻，只不过这个脆皮五花肉还真是美味，为烤肉师傅的手艺点赞！
以前在网上看了好多次，确实特别好吃，因为肥肉偏多又是烧烤，吃多了容易腻，为了身体健康建议少吃为宜。
