《枪火》讲的是5个黑道兄弟间的故事。黑帮龙头文哥被人追杀，其弟阿南前来才得以获救。阿南召集了阿鬼、阿Mike、阿肥、阿来以及阿信让他们作文哥的贴身保镖。在露天停车场，众人遭到埋伏，阿鬼指挥4人行动，但抓不到敌人。在相处过程中5人逐渐建立友谊，也开始互相信任，在之后的商场枪战以及敌方大本营枪战中，众人默契十足，成功抓获杀手并找到幕后黑手。正当5人高兴庆祝并准备各奔前程之时，南哥得知阿信与大嫂有一腿，要求阿鬼清理门户。基于大家的友谊与信任，阿鬼赌了一把，“射杀”了阿信，成功骗了文哥。
从5人第一次见文哥，文哥分别对5人打招呼的顺序可知，阿鬼是文哥最信任的人，是文哥曾经的手下，其次是阿Mike，然后是阿肥，至于阿来和阿信，是近来江湖上的名声较响的人，他俩对其他三人并不太了解，但阿信一直想与他们打好关系，而阿来却独来独往，一心想快点找出幕后黑手，好回去处理砸他场子的人。
第一次遭敌人埋伏，5人显得不知所措。阿Mike抛外西装打算引出敌人从而找到对方的位置，但敌人不上当，阿信只好放手一搏，亲自引敌人出击。但由于距离太远，阿肥和阿Mike无法击中敌人。阿鬼示意阿来上车，驾车载文哥走。敌人一直在瞄准车子，阿来并不情愿，但在5人中，阿鬼的地位最高，他的命令不得不听。阿来只好冒险上车，却发现车发动不了，阿来只好按自己想法，与敌人直面射击。阿鬼叫阿来不要再追逃跑的敌人，但阿来不听。大家知道阿来肯定追不到敌人又会返回原地，于是为阿来叫好的士，搭他回大本营。可能是阿鬼让阿来冒险的原因，阿来回去后二话不说对阿鬼就是一顿狂揍。可能基于大局着想，阿鬼没有还手，只是叫其他人替受伤的自己守夜。此时出于任务的目的而聚在一起的5人并不能好好的配合彼此。
在执行任务过程中，阿鬼得知阿来的酒吧被人搞事，但又因现替文哥办事，未查到幕后黑手，无法回去处理事情而感到烦恼。阿鬼将一切都看在眼内，默默帮阿来处理搞事之人。阿来知道阿鬼在背后帮他做的事后，当着所有人的面多谢了阿鬼，而阿鬼却被阿信他们耍了一把，点了有烟花的烟。此时的5人已经开始彼此信任。
之后在商场，他们再一次遭到敌人埋伏，但这一次5人彼此间已形成默契，无须任何人指挥，5人各自站好自己的位置，负责好各自站位的那边片区域，因为知道他们都信任自己的背后有兄弟在守着。
踢纸球事件是5人友谊加固的证明。阿Mike、阿肥和阿信早已打成一片，但作为大佬的阿鬼和阿来却好像一直高高在上。一次，5人在办公室外等文哥，阿信、阿肥和阿Mike三人踢起了纸球，球不小心传到鬼哥处，没想到鬼哥回踢给他们，而后纸球又被阿来接到，5人踢来踢去，文哥出来，阿Mike马上收起纸球。可能每个男人都有其天真的一面，愿意向你表露自己的这幼稚的一面，表示已完全信任和接纳你。
在等电梯时众人偶遇当时弃文哥而逃的一个小弟。文哥可怜那小弟，让南哥拿出几万给了他。此时电梯到了，一个小混混抓住鬼哥的手不放在扯东扯西，而小弟则发现从电梯出来的人可能是杀人，于是叫文哥小心并为文哥捱了一枪。众人此时才反应过来，但已经晚了。阿来对阿鬼的疏忽大意表现不满。众人跟车追到敌方的大本营。谁知却又遭到对方埋伏，阿Mike、阿肥和阿信三人手拿5支枪，制造5人的幻象，而阿鬼和阿来却绕后来到敌人的所在位置，射杀对方，并让神枪手阿Mike与杀手单独决战后再活抓杀手。5人查出幕后黑手，并吃庆功饭。此时的5人已经肝胆相照，成为了好兄弟。
但是考验他们的友谊的事发生了。阿南都让阿鬼去杀死与大嫂有一腿的阿信。阿鬼不得不答应，但也不想杀掉阿信，因为这是他好不容易才认识的朋友，而且他也知道，杀了阿信，也会失去与其余三人的友谊。
聪明的阿鬼让阿肥帮他准备枪支，并故意用他的电话打给阿信，好奇心强的阿肥回拨号码，醒悟到阿鬼要杀阿信，于是通知阿来。阿来找到阿鬼，挑明他一定会保阿信。一来阿信是他的跟班，二来以前其实是由阿来负责接送大嫂，但自己因此事被警察揶揄了一番，于是让阿信以后负责接送，他觉得这事也有自己的责任。阿来让阿Mike带阿信上船去台湾避难。在阿信背对着自己时，阿Mike想射杀他，但又下不了手。他跟阿信坦白，阿信一人走了，他们四人绝对不会有好日子过。尽管知道结果，阿Mike还是放下了枪。听后，阿信还是决定不走了。5人约好在餐馆等。文哥派九哥在门外看守，要确保阿鬼杀死阿信。众人看到鬼哥拿着的不是阿肥给他准备的有问题的黑色枪支，知道鬼哥是下了决心要杀掉阿信。阿肥提议给他一点时间，让他去找文哥求情。但阿肥到了约定时间还没回来，于是鬼哥拿枪指着阿信，而阿来又用枪指着鬼哥。阿肥及时赶到，让阿来不要开枪，原来阿肥还没见到文哥，就已经目击大嫂被杀。阿鬼开枪射杀阿信，而阿来最终不忍心杀阿鬼，为发泄开枪乱射了餐具后就走出餐厅，阿鬼向阿来道了声：多谢。在门外的九哥看到阿信倒地就安心离去。阿鬼临走前，给阿肥抛出了空包弹，阿肥明白了其实阿鬼并没有真正开枪。阿信最后在餐馆老板的帮忙后逃到台湾。
这是阿鬼对5人友谊下的一场赌注。他赌阿肥会发现不妥，通知阿来。他赌阿来和阿Mike一定会护着阿信，可以在不知情的状况配合他演一出好场给文哥看。他赌自己向阿信“开枪”时，阿来不会杀掉他。
最后，他赌赢了。所有人都获救。
