中国厨师节礼赞
李安鸣
盘古开天地;
神农识本草,辨食物;
制陶土,创蒸、煮、炖烹饪之器皿;
伊尹烹小鲜,治商国;
子牙开酒店,怀大略,灭商朝。
中华文化八千年,
乎礼之初,始诸饮食。
饮食技艺,厨师为专。
大国工匠,心灵手巧。
手上功夫,变化多端。
飞禽走兽,栩栩如生。
诗情画意,如临其境。
三尺灶台,蕴育鸿鹄之志;
锅铲瓢刀,关乎国计民生。
远古大厨,胸怀天下成大业;
湘厨泰斗,许菊云“国代表”商国是。
华夏大厨英豪千万,
饮食安全重任在肩!
千年技艺是国宝,
传承创新世人赞!
饮食技艺无止境,
兄弟加油须努力!
于2017年10月20日第27届厨师节