终于盼到了我们最开心的一天了。这一天,我们将举行一个活动,那就是“包饺子活动”! 到了下午,活动开始了。我们先准备材料:面粉、馅料、铁盆……一切准备完毕,我们就开始了,首先,我们进入了第一个环节—— 和面篇 我们拿了一个不锈钢盆子,往里倒了一些面粉,大概是这个盘子的1/4,然后在里面倒了点水,我们就开始和面了,一开始,面团很硬,我们以为是水太少了,使它变成了一块石头。于是加了一些水,继续用力的揉。可是,由于水又变得,太多了,这些面粉都快要变成面水了,都快变成面糊糊了。我们赶紧加了点面粉进去。终于,面水恢复了面粉,我们吓得不加水了,生怕再变成原来的样子。我们就这样揉着揉着,突然,面粉又变成了干巴巴的面团,我们手足无策了。就在关键时刻,张轶博的妈妈告诉我们,只要我们先在手上沾一点水,使自己的手上变得湿,然后再揉,就不会变成干巴巴的面团了,我们立刻听取了张轶博妈妈的方法。陈星睿自告奋勇,立刻在手上沾了一点水,揉了起来,陈星睿用的力气很大,盆子一颠一颠的,像在跳舞,我连忙走过去,让这个盆子不再跳舞了。揉了一会儿,陈星睿处上出现了一点细细的汗珠,力气也没有刚刚那么大了。陈星睿吃力地说:“阿姨,这面粉什么时候才好哇。”张轶博的妈妈回答道:“到你的手上变干净,盆子也变干净的时候就可以了。”陈星睿点了点头 继续揉了起来。 终于,陈星睿的手上越揉越干净,盆子也越来越干净,终于,阿姨说:“可以了,可以了。”陈星睿点了点头,停止了继续揉下去。接下来,我们进入了第二个环节—— 擀面篇 我们拿擀面杖,挥舞着擀面杖,就像是一个武术大师。张轶博的妈妈也不在闲,忙着把我们刚刚做的面团变成一个“甜甜圈”,“甜甜圈”越来越大,终于,阿姨不继续了,把“甜甜圈”拉成一条长长的面条,然后,弄成一块一块的,给我们做皮子,我分到了一个小小的面块,我想:这么小的面块,怎么才能把它改成一片大大的皮子呢?我先把它揉成一个圆,然后,用手按一下,使这个小圆球变得稍微扁一点,接下来,我们就开始用擀面杖擀了。我直接用擀面杖一来一去,一来一去,由于我很用力,一下子就变的又扁又圆。我还以为要继续擀,就越来越用力,突然,饺子皮上出现了一个小破洞,我吓得连忙停止了,又问别人要了一点面团,铺在这个小破洞上,大功告成,但是,这个皮子看上去太难看了,就像是一张完整的脸上有一块伤疤。我心痛极了,但还是放在其他人做好的面皮上,开始做下一个了。我又从阿姨那里拿了一点。我用刚刚那个样子擀了起来,我吸取了上一次的教训,轻轻的,慢慢的檊,可是,怎么也擀不扁、擀不圆,我只好鱼目混珠的和别人的面皮混在一起。开始做第三个了,我把袖子撸了上去,蹲下马步,心想:这一次我必须要成功,前两次都是废品!开始做了,我用我中等的力量擀,终于,我用了好一会儿,才把这张皮子擀完了,经过我的精心擀面,现在的皮子又圆又薄而且也没有破洞,阿姨还夸奖我呢!世上无难事,只要肯攀登!我用这样的速度擀了一张又一张的皮子。这些皮子都又圆又薄。特别特别漂亮!接下来,我们进入了第三个环节—— 拌馅篇 擀了大概有100张皮子的时候,阿姨开始让我们包饺子了。我拿了一张最上面的皮子,开始做了起来,最上面的那片皮子做的一点都不圆,是谁做的,不是,这里凹进去,就是那里凸出来。所以,拌好馅,准备合起来的时候,我怎么也合不上。在阿姨的帮助下,我终于把这个饺子做完了,只是叫着的边上都是花边(阿姨帮我用指甲把它捏掉了)。这可真费了我的就牛二虎之力呀。我做了一个家常饺子,这一次。我拿了一个圆圆的皮子。这一次我做的挺漂亮的、挺标准的,看来,不是我的水平差!接下来,我可怜地望着小徐子(徐一轩)。瞧着他那副样子,由于饺子皮合不上去,急得团团直转,就像是热锅上的蚂蚁,我提醒他将馅夹掉点,看着他旁边做的饺子,要么就是扁得像八蕉扇,要么就是大的连馅都露了出来,真是难看!(千万别告诉他),最后,阿姨还做了一个漂亮的饺子,它的名字叫月亮。 最后,就是我们享受饺子的过程了。一大桶冒着热气、香喷喷的饺子出炉了!我们打着老远就闻到了饺子那香香的气味。陈星睿已经抵挡不住心中的诱惑了,连忙跑上去,叫老师盛了一大碗饺子,我也上去抢了一大碗饺子,坐下来吃了起来,一开始我吃到了几个漂亮的饺子,但是都是家常饺子,没有特色。吃到碗底了,我看见了三个奇葩饺子。一个是方块的,就像是我的世界里的方块,我们这一桌上的人都很惊奇,他们也希望发现一个这样的饺子。我咬了上去,可又连忙吐了出来,嘴巴哈着气,好像一不小心吃了100个辣椒。我做着苦瓜脸说:“哎呀!我的运气太不好了吧,刚吃上去就遇到了一个生姜,差点把我辣死。”可能这个饺子代表着我运气差。还有两个奇葩饺子,我根本吃不下去。其中一个长的全都是肉疙瘩,这里鼓起来一块,那里又瘪进去一点,另一个长得像pp,比第一个还难看。弄得我吃都吃不下去了,可我旁边的小徐子吃了五碗呢…… 自己做的饺子吃上去,虽然很好吃,可是,那饺子的样子,可真是有点难看了!!!
12月2日 饺子大联欢(修改)
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