我喜欢旅游,喜欢美景尽收眼底的感觉,喜欢品尝各地的特色小吃。
4月10日,飞向我计划已久的梦想之城——云南。
飞机一进入云南,向窗外望去,一片绵延不断的青山,笼罩在云层之中,美极了。
来到云南,第一感触就是景美,人美,食美。
带有古典气息的丽江古城和大理古城、充满浪漫色彩的南邵风情岛和洱海、壮观到让人惊叹天斧神功的玉龙雪山、好吃到撑破肚皮的特色小吃等等,每一样,都让人心情愉悦,流连忘返。
作为一枚吃货,走进云南第一体验就是云南的特色小吃,有炸虫子、米线、腊排骨、烤乳扇、鲜花饼等等还有好多叫不上名字的小吃,挨个尝了个鲜。
作为一个吃遍大半云南特色小吃的吃货,这里给大家分享两个一定要吃的当地名吃。第一个就是炸虫子,卖相不好,但确实好吃,很香、很脆,而且高蛋白。到了云南不得不吃的一种,特别推荐。
第二个,也是个人最最喜欢的,就是鲜花饼。
走在丽江古城和大理古城的街道上,随处可见穿着云南服饰,坐在门前动作娴熟的边挑选鲜花边吆喝吸引顾客的姑娘。她们是售卖鲜花饼的店主,挑选的花瓣就是我们吃的鲜花饼、鲜花糖、玫瑰酱、玫瑰茶的材料了。
新鲜刚出炉的鲜花饼香味飘散,十分诱人。鲜花饼不只是玫瑰饼,还有很多其他口味的饼,比如:抹茶味、蓝莓味、紫薯味等等。很多商家的鲜花饼是可以免费品尝的,切一块刚出炉的鲜花饼,顿时能闻到鲜花的气味,吃到嘴里,皮脆脆的,馅伴随着花香带甜。不赶紧买两块吃都不过瘾。
吃过现场做的鲜花饼后,才发现,挑选鲜花饼,不能看卖相,好看的不一定好吃,一定要选择皮脆的,内陷多的,这样的才好吃。有的鲜花饼打开后看不到花瓣的影子,有的鲜花饼吃起来没有花香,有的鲜花饼打开后内陷比较少。
有的鲜花饼吃起来不是特别甜,那说明放的糖比较少,比较适合不爱吃甜的人们,个人还是喜欢偏甜一些的,因人口味而异。
看到这鲜花饼的横切面,赤裸裸的诱惑,又想起了身在云南,闻着满街鲜花饼的味道,品尝着不同店铺的鲜花饼,那感觉,让人陶醉……
这么好吃的饼怎么可以独自分享,所以在当地买了12盒,因为是旅游,随身携带不了这么多鲜花饼,正在发愁之际,店家说可以免费邮寄。我才恍然,原来现在都这么“先进”了,购买特产不需要自己拎包带走,这样既方便了行程,也能带回地地道道的特产。
回到北京后,同事朋友都十分喜欢我带回的鲜花饼,好吃香甜。带回的鲜花饼,都是我品尝之后选择的店铺,所以才会好吃。
因为喜欢,所以回京之后脑补了下鲜花饼的制作工艺,更加觉得鲜花饼还是一种比较健康的吃食,不仅解馋,还能美容养颜……
在云南,不只有鲜花饼,还有很多鲜花制成的食品和生活用品,鲜花糖、玫瑰茶、还有手工皂等等,都与花有关,我是一个具有小情怀的人,通俗点就是“俗气”的女人,喜欢这些带有浪漫色彩的事物,此次云南之行,让我难以忘记的就是这些能够满足我小女人情怀的各种鲜花制品。
当然,对于吃货来讲,排第一位的就是这个看图片都能让人流口水的鲜花饼。
没有去云南怎么办?
从云南回来了还想吃怎么办?
大千世界,承载万物,逃不过一个网络。
据说玫瑰花除了做鲜花饼,还能制成玫瑰茶,每天喝一杯,美容养颜;
还能制成玫瑰酱,每天吃一点,改善肤色;
更能提炼出玫瑰纯露,每天喷一喷,心情愉悦,舒缓压力,美容又养颜;