今日买了三斤小龙虾,看着这一个个生龙活虎的鲜活生命啊,想着一会儿就要被去头扯线,想想真是好残忍!
随知老公来了一句:它们生来就是被人吃的,你太过忧虑了吧!
我:嗯,还是看不了,心痛!
平时生活中的一些生鲜啊,比如龙虾,螃蟹,鱼呀之类的,我做的很少。
第一是我看不了这些活生生的生命被杀死的过程,第二由于接触的少我也实在不会处理这类东西。
所以想吃,每次买来都是让老公处理好,洗干净,我只管炒就好。说起来这些东西虽然处理起来麻烦,但是做起来倒是挺省事儿的。
虽说是害怕杀生吧,但是吃起来也是畅快啊,美味不可阻挡!
记得前些年除了会让卖鱼的人帮我处理好鱼,偶尔做做之外,对于其它的螃蟹,龙虾自己从来不做。如若想吃就去外面吃了。
最近这两年开始接触这些东西,说是接触实际上也算没有亲自动手,不过总算出现在自家餐桌上了,而且做了几次后,味道越来越好,一点也不比外面吃的味道差。
听说今年的龙虾价格是最廉价的一年?我也不太记得去年买的是多少钱一斤,只隐隐记得比今年的要贵一些。
哈哈,不管了,便宜就多买几次,有人处理好,我只管炒也挺省事。
老公刚刚处理好三斤大龙虾,我正在随心写着这篇不成文的文章。
晚上准备美美的吃龙虾啦!