在11月28日(周二)下午,我们五年级组开展了一次包饺子活动。
老师先让我们自由组合分成小组,每组最多9个同学。我们小组8个人。我们提前就分好了工,有和面的,有擀面的,有的擀面皮,还有的包饺子。
等到下午午读课一下课,我们就手拿工具,排着整齐的队伍,来到了食堂(我们包饺子的地方)。
在食堂里,每个同学都拿出了自己所准备的工具――有脸盆、擀面杖、保鲜膜,开始了“有趣的包饺子旅程”。
包饺子开始,同学们个个摩拳擦掌,不约而同地忙碌起来。我们组樊诗豪和陆泽坤是负责和面的,只见陆泽坤在盆子里倒了一点面粉,再加入一点水,用筷子搅拌起来。搅拌了一会,变成了一个面团。然后陆泽坤就拿着面团在盆里揉啊揉,把吃奶的劲都用了出来,可面团还是不够劲道,我来接替吧!
我撸起袖子,拿起面团,使劲的揉,揉着揉着感觉手上有点粘,我又加了点面粉。继续揉,一会儿功夫就感觉好热,满头大汗。功夫不负有心人,终于面团揉好了。而且还是一直揉到手干净,盆干净为止。接着陆泽坤又把面团搓成了长条。樊诗豪则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一个。我和范雯宁是负责擀皮的。我把面球在面粉中一滚,放到桌子上,速地滚动着擀面杖,还是不怎么熟练,擀出来的面皮一会很薄,一会又很厚,有的成多边形。我们擀好皮子,女生开始包饺子。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运行。包饺子队们麻利的捏好了一个个大肚子的饺子,杨钰瑄和秦淑怡那儿,他们是负责包饺子的。王静是负责放饺子的。只见她们把皮铺在手上,另一只手用小勺子挑起馅,放进皮中央,再把两边向中间折,一折一捏,小花边就出来了。这样,就包好了一个饺子。王静把满满一盘饺子摆的整整齐齐的.....
我们把饺子送到了专门烧的地方,然后就回来等饺子熟了。我们等啊等啊,等啊等啊,可就是不来,我们组的人索性就把醋和酱油都倒在碗里,一点一点的吃着,想先满足一下。最后,我们全体都敲起碗来,好像演奏什么交响曲。顿时食堂里杂乱声一片。大概十分钟过后,饺子终于上来啦,徐老师给我们每个人先盛了五个饺子,我迫不及待的吃了起来,沾了点鲜酱油,往嘴巴里送。“真是太好吃了!感觉自己做的饺子特别香。”吃完,我又盛了一碗,我成大胃王了。
时间过得飞快,包饺子活动在结束了,我们依依不舍地离开了饭堂,期待着下一届的来临!这次活动中我们增进了同学间的合作,还增进的友谊,让我念念不忘!
作者:A黄敬添
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來源:简书
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