琼在上海姑妈家的第三天…
姑妈家成员应该是这个城市颇多的组成方式:姑妈和她女儿,也就是琼的小表妹.姑妈女婿和她女婿妈妈.然后就是这个家的重要人物,一个非常乖巧听话的小公主.
姑妈家就是两个完全陌生的家庭因为爱而成了一家人,又因为爱添了可爱的宝宝.琼想.
琼和六岁的儿子以及五十左右的小姑到来后,吃过姑妈做的饭,宝宝奶奶做的饭,还有保姆阿姨做的饭⋯
短短时间,尝遍各种风味.琼感觉满足幸福,姑且不以美味与否见高低.
四十左右的琼想,在这个不时更换掌勺人的灶台前,自己也是不是要小露一手才行列?
想到"露一手"一词,琼自己也忍俊不禁笑出声来.
因为,琼的厨艺,是羞于表达的.
琼有个烧得一手好菜的妈妈,并且和出了嫁的琼住同一条街道.家里诸如来了亲戚之类的客人,妈妈会自告奋勇地来当一天琼厨房的主人,琼会认真地帮忙洗菜,切菜,传菜.也会认真的想:不同的人会有不同口味,炒菜是门高学问,我可hol不住!
琼还有个深知她不敢把厨艺秀出来的老公.每每老公来了客人,诸如同事,发小.老公会直接把用餐订在邻家的酒店,以家里太窄的理由.一边热情招待了客人,一边也给了琼足够的面子。
所以,即使琼有了一把年纪,但琼做的饭只有琼的爸妈,琼的儿子和老公品尝过一一一那些在琼生命中至尚的亲人即使做出乱七八糟的饭菜也会一个劲说好吃的人,琼厨艺怎样,她得不到中肯的评价.
不过,在琼的记忆中,有过一次很特别的例外,同一条街的侄子串门正碰上琼家的饭点,他尝了一下琼做的菜后,婉转表扬了琼做的一桌子菜:你们家的菜只有盘子好看…
琼并没恼怒,当场反而哈哈大笑起来,并且和亲近的侄儿斗了一回嘴…琼现在想来那都是很温馨的画面!
因为有爱啊,不好吃的饭菜也会变得有滋有味!因为有爱啊,不好吃会延伸更多互动的温暖体贴!
琼恍然大悟,其实做一顿饭絶非上月球那么难,只要你心中有爱,品的人心中有爱,味道是次之又次之的事情……
琼在今天的午餐中,以"我选我"的方式做了饭:认真的尽量把土豆丝切细,把黄豆芽煮得熟烂,把虾洗得干干净净…认真的用了火候变化,认真的放了盐…
最最重要的,琼在烹调这顿午餐中,搭配了满满的满满的爱心!