“三弯子”从军记009

                NO.9帮厨行“私”

        话说“帮厨”,很多人可能认为是一件辛苦事、技术事,但对当兵的人来说,那也是一件幸福事,也得要搞好关系,炊事班长和司务长看不上,那可不行!三弯子因字好,常被浙江籍的司务长叫去帮忙统计表格,又与连云港籍的炊事班长关系搞得不错,自然常被点名抽去帮厨的机会就多的多,我们新战友都很羡慕他,因为帮厨可以提前吃一碗鸡蛋炒饭或一只煎鸡蛋,他也悄悄帮我们班每人饭碗下多放一块肉或一勺红烧肉汤,我们都很感激他,为此,每次有什么投票选“好人好事之星”或“工作标兵”,自然他得票最多,但他从来不自傲,每次都让大家很感动——因为他喜欢记班里每个人生日,到生日那天,他都会像变魔术一样,给过生日的战友端一碗其家乡的生日面,在新兵连的日子,没有一个不感动的流泪的。正如有的战友说:“在老家,只有自己的母亲才能记住自己生日和煮一碗生日面……”事后,大家问他是怎么怎么知道每个人的生日和家乡味道的?他说:“是在每个人写入营自传时,他悄悄记下来的;面的味道,是在餐桌上看大家平时喜欢吃什么味道的菜,以及在平时聊天中了解到的并记下来的。”真印证了那句话——世上没有做不成的事,只有没有尽到的心。用心则事成,粗心则事败。

        那时候,我们训练量大,又处在20岁的年纪,特别想吃饱吃好,再加上那时伙食费标准才3.5元一天,且这里面还包括木炭、佐料和自来水钱等,能吃到嘴里有2.5元就非常好了。三弯子帮厨,有自己的“小九九”,就是想让战友吃好,我们班战友非常开心,他总爱给我们做点下饭小菜,如泡糖醋蒜瓣、糖醋生姜大葱和油泼辣子……我们都能多吃点米饭。再加上,他上初中、高中时都是住校生,他知道怎么可以多吃点——在打饭时,他先帮我们每个人打大半碗,然后再用脸盆装点米饭放着,便于大家马上加饭;吃馒头时,他都用管筷子给每个人先戳四只馒头;吃水饺时,他总是把饺子与汤分开放……他成了我们班里名副其实的“司务长”,后来他还考了“厨师证。

      记得年三十晚上连队准备会餐,需要十个人帮厨,本来初步设想每班一个人,三弯子知道内情后,就主动找炊事班班长说:“我们班长叫我向老班长您汇报一下,我们全部要求帮厨,因为大家一年忙到头,战斗班训练苦,你们班烧饭累,都很不容易,我们全班积极申请过来帮厨,让大家好好休息,也是让我们班战友体验生活。”同时,他也先悄悄地向司务长报告了一下,我们想帮厨的想法。炊事班班长听了后,便积极向司务长建议,司务长二话没说,就同意我们班帮厨了……哈哈!自然那天晚上除连部菜品外,就是我们班的菜最好,如鸡大腿、瘦肉、大虾等精华,我们班要相对实惠点……

        总之,帮的是厨,练的是艺,赢的是情……


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