对于烧烤和烤肉，总有一种无法抗拒的天然力量在驱动着自己，虽然知道烧烤对人体并没有任何好处，但是真的应了专家的一句话，好吃的东西都是不健康的，健康的东西都是不好吃的。
在城市中的烧烤无非是在烧烤店里，自己或者店员帮你烤，几个人喝着啤酒，大声聊天，又或者是在夜排挡上，吃着不知道什么做的烤串，第二天起来第一件事就是跑厕所。
总感觉缺了一点感觉，一种随性，一种烧烤本应带来的最原始的感觉。
周是我新认识的朋友，同为从正规企业毕业，又一起在一家“不正规”的公司里工作，共同话语还是很多的，他是一个骚话连篇，总能爆出惊人话语的人，和他在一起，总是不乏有趣的话题。
一次聊天里，周建议我们去他家举办一个烧烤趴，我知道他家住在新华路别墅群里，这也可以？周围的邻居不会往你这里泼洗脚水吗？他很坚定的告诉我，没问题，已经很多次了。
好吧，我暂时相信你，不过那个时候其实还是蛮担心的，毕竟周围住的都是上海老阿姨，她们的威力可是非常恐怖的。
我的时间比较自由，也没人管我，下午我先到了周的家一起喝茶，他虽然是一个咖啡师毕业，但是却很酷爱茶饮的人，这点和我也有点相似，我是一个调酒师毕业，却整天做饮料的人。
香烟，茶，话题，是我们之间每次都需要的东西，也是最不缺的东西，等待着肖和李到来，李也是我们的同事，据说拥有网红的长相，运动员的身材和篮球员的身高，还有富二代的经济，集合了万千宠爱于一身。
我和肖出去买食材，周已经准备好了一点东西，当时我也没想到，这个腌制完的猪肉那么惊艳，话说回来，肖真的很实诚，实诚到，让他节约一点，竟然买了一堆豆腐干回来。
当时李就大叫，我要吃肉啊，你买的豆腐干自己吃，我要吃肉，于是，肖很可怜的再一次自己跑出去购买。
由于点火材料严重不足，木炭很难燃烧起来，当大家束手无策的时候，肖默默的跑到草地上，捡了很多莫名其妙的东西回来，还搭了起来，看着他一口仙气从口中吹出，没多久火焰竟然熊熊燃了起来，木炭不一会就着了，我们三个目瞪口呆，肖竟然面无表情的来了一句：山里来的孩子，这是活着的基本常识，你们是怎么活到现在的？
法克鱿，好吧，确实是你的功劳，我们服了，于是，肖被按上了一个伙头将军的名号，吃烧烤必带木炭，烧烤架和肖。
这一块就是周精心腌制的猪肉，嗯，生的看来只是很有饱腹感而已，待烤完，切开入口的那一刻，真正的被惊艳到了，五花肉肥而不腻，肉香味十足，对于喜欢吃猪肉的我来说，是真正的美味。
食材陆续的放上了烧烤架，露天的环境下，几个朋友自己烤着，吃着，喝着，这不就是一直以来缺少的东西吗？
夜幕完全将临，周打开了满天星灯，在不太明亮的环境下，看着炭火红红的燃烧着，铁网上的各种食材被烤的吱吱作响，周依然在骚话连篇，李则是接着周的骚话继续骚下去，而肖则闷头吃着东西，这一幕被我认为是永远的回忆，这一刻让我有一种错觉，我们并不是在大都市里，而是在真正的野外，这是一次冒险的旅途，而我们是进行着一次平常晚餐，享受着所有的一切。
几年之后，我依然会时常想起这一次的聚会，想着大家当时的话题，想着美味的烧烤，想着我和肖在结束以后走在夜色的上海街道上，说着一些只属于当时的话题，慢慢的就到了很晚，总会在不舍的情况下，彻底结束这次的聚会。
可能以后，这样的一幕再也不会出现了。
