昨天是3月15日——国际消费者权益日。一年一度的央视3·15晚会第一枪就射向了这两年很火爆的网络订餐服务平台“饿了吗”。曝光其平台下属餐馆环境差，存在大量黑作坊，甚至引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，默认无照经营的黑作坊入驻等诸多问题。这不是它第一次被曝光，相信也不会是最后一次。
事实上，我们都知道，食品行业尤其是餐饮行业问题很大，地沟油、环境脏乱差、无证经营、原材料农残等等等等，这次曝光的不过是冰山一角。
就拿我所从事的茶叶行业来说，虽不属餐饮，但属于更大的农副食品行业范畴，其隐藏的问题也不少。比如农药超标、重金属污染、工业色素添加剂、非茶异物以及陈茶充新茶等等，涉及到茶叶生产加工销售等各个方面。
茶为国饮。对中国人来说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。因此，茶叶对中国人的重要性不言而喻。有价值有需求的行业，人们总是趋之若鹜，这本无可厚非。但是，世间总有那么一群人，为了私利，为了重酬，不惜出卖良心，违背道德，做一些知法犯法的事情。
在茶叶种植行业，有那么一些无良的“茶农”（实际上，他们是不配茶农这个称号的），为了增产增收，违规大量使用农药和激素。
在茶叶加工行业，有那么一些无良的“茶企”，为了颜色好看，违规添加色素，为了增加口感甜度，违规掺杂白糖。
在茶叶销售行业，有那么一些无良的“茶商“，为了倾销库存，陈茶充新茶，为了利益，外地茶充本地高档茶。
作为一个业内人，我对这些人是没有什么好感的，甚至是厌恶和鄙夷的。为什么？我想，最主要的原因还是讨厌那种不顾一切利益至上的价值观吧。没错，获取正当的利益是无可厚非的，也是为促进社会资源二次分配做了贡献。但是，那些人的价值观是为了获取利益不择手段，在他们眼中，除了“卖的更多”，恐怕就没有其他了吧。从来没有看到他们研究如何控制农残，如何提高质量，如何做好服务。几乎从来没有。不止如此，甚至整个茶行业都在默认和放纵这些质量不过关、服务不到位的商家和个人经营，只因为能带来成交，能带来利润。
如果他们只盯着利益，那必然是泥沙俱下。
老话说，一粒老鼠屎糟蹋一锅粥。话糙理不糙，正是因为有他们的存在，整个行业的美誉度才会下降。好事不出门恶事行千里，在越来越关注健康的当下，普罗大众对茶叶的信任危机已经显现，人们开始用怀疑的态度审视这个行业。这绝不是危言耸听，我不止一次的碰到客户询问，这茶没农残吧？这是新茶吧？这茶没添加色素吧？
遇到这种情况，你先不要去质疑人家的动机。人家的动机再不纯，也不等于自身没有问题。正视自己的问题有那么难吗？因为问题确实是存在的。但是，遗憾的是，不少人喜欢顾左右而言他，企图转移视线。
虽然我批评整个行业最糟糕的一些阴暗面，但我从来都相信，茶叶行业是一个健康和阳光的行业，是会为广大人民群众带来幸福感的行业。
毕竟，作为中国的传统行业，茶行业有着非常悠久的历史。自古以来，诚信经营就是行业立业之道，兴业之本。那些能够做成屹立百年而不倒的老字号们，无不是把诚信经营奉为至宝。打铁需得自身硬，只有自己做好了，才能赢得老百姓的信任，才能成为消费者心目中的金字招牌。
我衷心的希望，在未来，我们行业的金字招牌越来越多。
