炸响的一瞬间
【书接上回】
记忆中，爆米花，原料都是玉米。大米，在以前的农村，是不容易得的，相比于自己种的玉米麦子，大米太贵。所以我们的瓢里，都是金黄金黄的玉米。
我们盼着，米老头用他那黑乎乎大肚子的法器，嘭得一声，给我们变出好几瓢的奶白的爆米花。
终于轮到我了。把玉米交给米老头，看他仔细地倒进爆锅，盖上盖子，用一个铁棍再上劲，拧紧，横放在炉子上，然后坐下，左手拉风箱，右手转动爆锅。偶尔停下拉风箱的手，往炉子里添几块煤，橘红的火苗更旺了，舔着爆锅的大肚子，这时候四周格外寂静，仿佛听到了爆锅里玉米焦熟的噼噼啪啪的声音。
五六分钟之后，米老头停下他的两只手，从座位上站起来，大声说：退后！放炮了！
我们就赶紧捂上耳朵，躲得远远的。手上的煤灰把脸涂得黑乎乎的也顾不得了。只听一声炸响，一股白烟腾起，米花的香味儿直冲鼻腔。
接着就有几个小孩上前去抢蹦出在地上的米花。妈妈不给玉米不给钱的娃，只能等着去捡拾蹦落的米花，却也吃得格外香。
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