吃不起!昆明猪肉价“反弹”,一公斤近60元!猪肉还要涨多久?



对于大多数普通人来说,最能感受社会快速发展的时候,就是物价上涨的时候。


一个月前,拉风哥去菜市场买了点猪肉,40多元一斤。前两天,拉风哥又去了同一个菜市场买了猪肉,这次的价格是50多元一斤


是的,“二师兄”又涨涨涨涨涨涨价了!!!


猪价持续上涨

市民直呼吃不起


从去年夏天开始,昆明猪肉价格就一直是起起落落起起起起的状态,最高的时候甚至突破了80元/公斤的大关,前两个月好不容易降了点,谁能想到,才过了几个星期又开始涨价了……


那么目前“二师兄”涨到什么地步了呢?咱们来看看昆明几个市场的猪肉价格。

据了解,在西山和平海鲜农贸综合市场,猪里脊肉售价为55—60元/公斤,前后腿肉为53—58元/公斤,五花肉为54—58元/公斤不等,排骨为53—57元/公斤


在篆新农贸市场,里脊肉为57—60元/公斤,排骨为57—60元/公斤,五花肉为53—57元/公斤,前后腿肉为53—57元/公斤

眼看就要突破60元的大关了。吃不起,吃不起。

昆明猪肉价格涨幅如此大,不少市民也表示很无奈:
王女士:“以前买一公斤肉的价钱,现在只能买半公斤多一点。猪肉还是要吃的,只是现在价格高,只有少买一点了。”
有些市民表示,其他地方的猪价已经70元/公斤,越来越贵,反正是吃不起了。再涨价,就只能戒猪肉了。


其实不止昆明的猪肉在涨价,全国的猪肉都在涨。


据猪价数据监测系统数据显示,截至6月29日,全国农产品批发市场猪肉平均价格达到45.45元每公斤。相对一个月前5月29日数据显示,全国猪肉均价为38.65元每公斤


一个月内,涨了6.8元,涨幅超过17%。与此同时,生猪的出栏价格更是上涨超过了30%。

据了解,某些地方的猪肉甚至一个月涨了十几元,一路上涨,是“飞猪”无疑了。

其实不仅猪肉在涨价,牛羊肉也是越来越贵。总之一句话,今年的大部分的肉价都不太香了。



在牛羊猪肉涨价的时候,我们也只能找点其他替代品了。于是鸡肉就成了很多市民的选择。
据了解,相对去年而言,今年昆明的鸡肉价格有所下降,每公斤大概降了5—7元钱,鸡肉的销售量与去年同期相比,大概多了三成。
昆明郑先生:“我家现在吃鸡肉比较多。现在买一整只鸡也才50多元钱,这钱连一公斤猪肉都买不到。今年我家吃肉不多,一个星期也就是半斤肉左右。鱼、鸡买得相对多一些。”
在猪价回跌之前,大家知道怎么做了吧~

养猪户每头猪可赚2000元 

屠宰企业宰一头猪亏2元


猪肉价格上涨的主要原因,是生猪价格在上涨。短短一个月时间里,国内生猪的价格上涨了30%。


目前,全国26个省市生猪价格在每公斤34元以上,最高甚至涨至每公斤39元。


今年猪价上涨,养猪户成为了最大的赢家。



一位生猪养殖散户表示,养猪的综成本为每公斤20元,而最近屠宰场收购的价格是每公斤36元,利润十分可观。此外,由于现在猪场封闭,补栏困难,养殖户会把小猪养到10个月大、重量约150公斤时出栏,算下来,每头猪养殖户可赚2000元。


而且养殖户养的猪至少也是几百头以上,规模大,成本就会下降,现在养一年的猪,赚的钱抵得上以前养十年。


猪价利润大,之前云南还出现有些养殖户压栏不出售的现象。


一头猪至少赚两千,还上什么班,拉风哥也要回家养猪了。


而且,现在养猪年薪还很高,小伙伴们,致富道路又多了一条。


不过相比养猪业的行情大好,屠宰工厂就比较惨了。


据央视财经《正点财经》栏目报道,2020年6月,生猪自繁自养盈利值为2010.33元/头,同比涨幅达到471.33%。而下游生猪屠宰企业毛利均值却是-2.87元/头,相比去年同期减少了48.93元,鲜品屠宰亏损严重。


现在猪肉这么贵,买的人少,很多屠宰场都降低了屠宰率。


不少昆明的猪肉摊主也表示现在猪肉生意难做,价格高、销量少、钱就难赚。


据了解,昆明篆新农贸市场猪肉销售区,目前已经有10余家猪肉铺关门歇业。好几家已经休市好几个月了,有几家是这段时间猪肉涨价后关门的。


此外,烧烤店的猪肉销售量也在减少。



商贩卖不起,老百姓买不起,也算同病相怜了。


猪价还要涨多久


那么,猪价什么时候才能恢复正常呢?到底还要涨多久呢?专家有不同的看法。


  • 卓创资讯生猪行业分析师王亚男表示,猪肉价格或先微涨后回落。

  • 北京大学国民经济研究中心主任苏剑预计,当前猪肉价格已见顶,继续上涨空间不大。

  • 业内人士分析,猪肉价格高的情况或将持续到明年下半年左右,价格总体呈上升趋势,昆明地区的猪肉价格也有突破历史高位的可能。



拉风哥不是专家,作为一个普通老百姓,拉风哥只希望猪价赶紧降下来吧。


今年什么都在涨价,用的也就算了,但吃的也疯狂涨价,这搁谁谁受得了,更何况今年钱包比往年瘪了许多。


除了猪肉,希望下半年不要再有什么东西疯狂涨价了,所有价格都恢复正常。


2020下半年,请让我们活得容易一点,好吗?


#今日话题#

你们那边的猪肉现在多少钱一斤?

你觉得猪肉会涨到多少钱?


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别涨了!

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