不知道是谁在厂区院墙根随手种了几株萱草,没人给洗水,也没人施肥,它自顾自地生长着,及时抽叶,按时开花,两三年间,竟然长成了一片风景。暮春初夏,当橘黄色花朵撑开六辨花伞,那明艳靓丽的风采让人看着就高兴。有人说瑄草中含有芦丁和橙皮苷等抗抑郁的成分,还有人说,瑄草花有柠檬香气,能让人提神醒脑,是名副其实的忘忧草(花)。
萱草属多年生植物,花似百合,过去萱草属归入百合科,现在的APG分类系统中,萱草属隶属于阿福花科。中国是萱草的故乡,栽培历史起源于汉,唐朝后民间普遍种植。十六世纪由丝绸之路传入欧洲,1930年后遍布世界各地,现品种已经达到万种以上。
“萱草朝始开,呀然黄鹄嘴。仰吸日出光,口中烂如绮。”宋代苏辙用凝练的语言,生动形象地写出了萱草花朝开幕谢的特点,它的英语名字daylily,直译就是“一日百合”,就是这种“开一天的美丽花朵”,被历朝历代的文人雅士所歌咏描绘,成为中华文明史中长开不谢的忘忧草及母亲花等人文意象。
宣草,古称谖(xuān)草,最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》:焉得谖草,言树之背。意思是我到哪里弄到一支萱草,种在后庭院(以解思夫之愁)。这里的“背”指北堂,古时候,孩子在远行前,都会在母亲居住的北堂前种上萱草,借此减轻母亲对自己的思念,让母亲乐而忘忧。诗人孟郊除了有赞美母亲的“游子吟”,还有思念母亲的“游子”诗:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈亲倚堂门,不见萱草花。”以后人们常用萱草代表母亲,萱草花也就成了国人心中的母亲之花。
古人的确有智慧,以萱草花喻母亲恰如其分。无论土地肥沃还是贫瘠,她都一往无前、坚忍不拔地生长着。在万紫千红的春天,她藏匿不露,不凑热闹,也不争春。待到初夏,她悄然开放,消除世间忧愁,让人快乐。秋天来临时,她又将自己晒干,奉献在人们的餐桌上。
萱草作为食材,是大家熟悉的“黄花菜”,也叫“金针菜”。釆下嫩蕾,焯一下晒干,即是营养丰富的上好食材。黄花菜在典籍中记载,属凉性食材,有润肺功能,铁质相当丰富,具有镇静、安神、帮助睡眠的功效。(具体功效如何,我说不清,但煲一锅黄花菜排骨汤,喝起来一定会让我非常的开心)。
萱草的根,叶可入药,药用价值较高,具有健脑和明目、肿退火等功效,能显著降低血清胆固醇含量。
另外还有一个说法,瑄草叶子是上好的造纸原料,用它制成的纸称为“萱纸”(此萱纸可没有我们认知中的宣纸名气大)。
最后,才是重点,萱花虽美,请勿摘光!看看我们厂院墙下的这片萱草吧,总是稀稀拉拉的几朵,含苞欲放的期待也总是在次日落空……呜呜!安得留情手,共看幽径萱。