近来早餐做得最多的是一种简单的点心，因为是由馒头改变了形状的，所以我给它起了个通俗的名字——“馒头变”饼。哈哈，先把自己逗乐一下。
其实是向夏娃姑娘学的，不过她的食物都是艺术品，精致得像贵族家天生丽质的小姐。我饶是学得四不像，粗糙得像农妇，却仍然不改变食物本身的美味。
废话少说，今天早餐“馒头变饼”的做法步骤如下：
1.准备2个冷馒头（偏小），3个鸡蛋（家里仅有）。馒头切条状，当然平常也切过丁，切过片。
切啥形状，可以看心情
2.平底锅放丁点儿油，把馒头条码入。可翻翻面。可以在馒头上洒点盐，女儿怕咸，所以故意没洒盐。
馒头条随意摆
3.鸡蛋敲好搅匀，放盐，料酒，黑胡椒。馒头条煎片刻后，即可将鸡蛋液倒在馒头条上。
三个鸡蛋实在太少了
4.小火，略煎。翻面继续煎，呈金黄色即可。成品如图。
做好的第一块，女儿滴
5.非常快捷方便，前后也就十分钟不到，我还来得及同步水煮蔬菜或者炒个菜，同步弄好水果。
杂粮粥配馒头变饼，绝配啊
最主要是味道丰美啊。馒头松软，鸡蛋喷香，煎出来的脆脆的表皮，一吃难忘。家里如果有葱，我会洒点。葱蒜姜爱好者也。
今天晚餐给女儿做小馄饨，怕她吃不饱，顺手摊了块饼，知道女儿喜欢松软，加了两只鸡蛋和一点泡打粉。一样方便快捷，味道比“馒头变饼”差太多了。
晚餐的饼
下午同事请喝赏味酸奶，看到封盖上的一句话，很有意思，与热爱美食的你们分享。虽然我不够爱自己，但是食物的确是我最大的奢侈。上周在一只可爱的小背包和一大桶柯克兰腰果之间犹豫了片刻，最后还是选择腰果，呃……
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