豆腐,女性常吃对身体好,而且能美容养颜,食疗美容第一步,香菇烧豆腐
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健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:低蛋白质
料酒:低蛋白质
食材用料
鲜香菇 100克北豆腐 500克
鸡粉 10克、老抽 10克
鲜香菇烧豆腐的做法
1.豆腐和香菇分别切丁,装盘备用。
2.葱、姜、青蒜切沫。
3.将豆腐和香菇分别焯水备用。
4.热锅下油,将葱、姜爆香;
5.再加入料酒和蚝油煸炒;加入清水、盐、糖、味精、鸡粉、老抽和胡椒粉大火烧开。
6.加入香菇和豆腐炖10分钟,用水淀粉勾芡,大火烧开出锅最后撒上青蒜沫点缀一下。
7.加葱花、胡萝卜点缀一下
完成!!
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