六出祁山—第六次赴日见闻录 第3章 参展初日

三、参展初日

段工一早就叼着烟溜达,我说当心不要被警察抓。他问为啥,我说在日本,如果吸游烟,警察要来找茬的。果然,很多日本男人都在垃圾筒旁吸烟。甚至很多地方都立着牌子--「歩行喫煙禁止」。段工心里肯定还不服气,想当年在陕西挖煤的时候,别说游烟,连游食都吃过。说白了,也就是拿着饭碗边走边吃、走路串巷,在农村屡见不鲜,已经形成了一种食文化。比钢筋水泥、老死不相往来要好很多。

坐电梯时,右边要空出来的。段工下楼梯的时候不知道,堵在中央。后面的男女心急如焚,又不敢大喊大叫。我和段工说了“注意事项”之后,他后来走右边电梯都是大步流星。

展馆的厕所有一个亮点。就是除了自动出水龙头之外,还有自动出洗手液龙头。段工说,这样太浪费。如果手按,可以少一点,能够自己调节用量。我心想,还是这样好,因为我懒得按(不要和我比懒,我懒得和别人比)。

我在国际展览中心还看到了自动名片机,这个倒是新鲜。可惜的是,当时也没有勇气尝试一下。可以随便写个台头,例如ABC公司社长啦、甲乙丙公司总经理啦、一二三商会会长啦等等。

7月20日,是展览会第一天。佐藤社长的老婆留守大本营(公司),找来一个侄女帮忙。这个亲戚是个女大学生,居然是学日本史的。我问她将来是否准备当历史老师或者从事历史相关的,她回答说,只是喜欢历史,并不想被工作所累。她喜欢汉子,我说错了,是汉字。但是,长长的汉语句子中必须中间有日语助词(に、を、で、へ)她才能理解。

我姓谢,我侄子、侄女也都姓谢。因此,我天真地认为佐藤的侄女也姓佐藤,就叫她佐藤小姐,后来觉得怎么似乎有点不太顺畅。问了才知道,她姓今井。

我也就聊了几句,不超过三分钟。仙田厉害,在展览会开幕式的半个小时内,仙田和她聊得都没有停嘴。

开幕式会场,左边坐了三位戴着白花的,右面坐了三位都是戴红花的(小时候肯定都是乖宝宝)。有一位是台湾的液压协会会长。我当时内心衷心希望,什么时候中国大陆的液压协会会长也可以坐在日本经济省、科学文化省官员的旁边呢。五人的致辞,都有三个关键词,日本女足、大地震、经济危机。其中有一位高人,讲了十分钟,不用稿子,当然获得的掌声也是最热烈的。他的职位最低,但确实是最努力的。

众人归位(回展厅)之后,等待客户来访。一开始,无人光顾时,非常心焦。后来三三两两来了之后,发现中国来的客人也不少。其中有位客人讲的话我都听不懂,以为是韩国人。我用日语问:“您会说日语吗?”他说:“你连中文都不会说吗?”敢情人家是中国人。

放放视频、发发宣传册及环保袋、换换名片、侃侃大山,一天就过去了。众人都几乎要升仙了,不是爽得,而是累的,因为几乎一直要站着。

晚上玩不动了,一致要求到最近的饭店吃饭。今天佐藤他们不和我们一起,自己开小灶去。我、仙田、李杨、段工四人还是回到田町车站。车站以东西为界,西面较为繁华,东面实在民风淳朴,让人深感一半是海水一半是火焰。如果范伟在此,一定会高呼:“同样是东京,为什么差距会这么大呢?”

在“千年之宴”餐厅吃正宗日本料理,因为好容易来一趟,如果还吃又贵又不正宗的中华料理,还对得起自己肠胃吗?还对得起自己的钱包吗?还对得起列祖列宗吗?

小包厢的服务员又是中国人,点菜的还是LCD液晶屏。这次我有如神助,很快就点好了,速度比昨天的田岛同志快了N倍。值得一提的是,该系统除了自动结算功能外,还能按人头进行均除。如果吃了6,000日元,能够提示每个人要出1,500日元。可惜,这么好的系统,却没有呼叫服务员功能以及买单功能,门口也不会知道是否真的已经买单。就是有些人要刻意吃霸王餐,也是想来就来,想走就走。

点了一杯清酒,主要是为了这个名字。酒名叫“上善若水” 。因为我喜欢“上善若水任方圆”这句话,所以当仁不让。

另外一种清酒,叫白鹤。一个方盒子中有酒杯,盒中杯中都有液体。我们以为杯中的是酒,而盒中的是冰水。仙田告诉我们,两者都是酒。倒酒前,将干净的空杯子放在干净的盒中,向杯中倒酒,溢出后的酒逐步注满方盒。

盒子方,酒杯圆。正印证了“上善若水任方圆”这句话,浑然天成。

结账时,发现居然还有「お席」、「お通し」的费用。前者是“座位钱”,后者是“刚坐下时已经放在桌上的冷盘”。这种钱也敢向客户收,真是疯了。如果在中国,这个店就别想开了。如果我那学财务的老婆在,一定会叫来公检法+工商局+税务所+公安局+特警队……。

还有一点,很多点菜式传统日式餐厅都要脱鞋子的。在此郑重告诫大家,如果你是香港脚,千万不要穿有破洞的袜子。

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