做笔记之前，想先说说为什么要看这本书？
最近，我很爱自己。我会跟闺蜜说：我现在觉得女人30来岁，真的是最美好的年龄，特别是离了婚的！成熟但又还保有零星的少女情怀，小有事业能养活自己，没有人情世故要去考虑，也不会因为年纪大而被催婚，因为清楚的知道没有人能够依靠所以自己会更加学会爱自己，关注自己。
“最近，我很爱自己”，这样说是有证据的， 因为我开始早起，为自己用心准备早餐。下班再晚，也会自己做晚餐，还会坚持运动。过去这些我毫不在意的生活细节，现在用心去经营感受时，愈发感受到了生活的幸福。
我想我会永远保持对生活的热爱，好好爱自己，一生一世。
第一章：早餐应该吃什么
1.主食 30% ：面包、米饭、馒头、杂粮、红薯、芋头、土豆等
2.富含蛋白质的食物20%：瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆浆、奶酪。
3.蔬菜30%：加工过程越短，营养成分留下越多
4.水果20%：补充糖分和维生素
5.坚果
二、我的早餐备选
1.火腿西多士
主料：吐司面包4片、鸡蛋2个、奶酪片2片、火腿片2片。
做法：
A .吐司面包切去4边黄色的部分。为了成品美观
B.一片吐司、一片奶酪、一片火腿、一片吐司。 鸡蛋混合牛奶，充分打散。两面轻轻蘸一下，煎至金黄，取出。
2.热干面
主料：鲜面条、榨菜、酸豆角、香葱
辅料：芝麻酱、香油、甜面酱、生抽、盐、辣椒油、白芝麻、鸡精
step1:煮面，不要太熟。煮好后，拌入一汤匙香油，拌均匀。
step2：芝麻酱中放入2汤匙香油，拌均匀。之后加入甜面酱、生抽、鸡精、盐
step3：放凉的面中浇上汁，撒上香葱、榨菜、酸豆角等等
3.日式蛋包饭
主料：米饭一碗、鸡腿1个、洋葱4/1个、鸡蛋2个、番茄酱2汤匙、口蘑4个、玉米粒50克
辅料：牛奶2汤匙、黑胡椒粉3汤匙、白酒1汤匙、鸡精、盐、油
step1：鸡腿去骨切丁，加入白酒抓匀，腌15分钟去腥。洋葱切小丁。口蘑去蒂，切片
step2：火中加热平地炒锅，少量油，炒鸡丁。放入洋葱丁、口蘑片、玉米粒，加入米饭炒散。放入黑胡椒粉、盐、鸡精和番茄酱，拌饭均匀后盛出
step3：鸡蛋加入牛奶打散，温油，倒入蛋液。煎至金黄色。定形后，关火，将炒饭放在蛋皮中央，用铲子整成饺子状
4.鲜虾小馄饨
主料：猪肉末200克，虾仁100克，馄饨皮适量
辅料：大葱3克、料酒2茶匙、盐1、虾皮适量，姜、白胡椒粉、白糖、紫菜、香葱、香油、鸡蛋、油
step1：猪肉末二次加工，剁成肉泥。虾仁洗净，沥干后切成小颗粒，大葱和姜先剁碎。
step2：猪肉末中加入虾仁粒、姜葱末、料酒、白胡椒粉、白糖和盐、顺一个方向搅打到肉馅发粘
step3：香葱去根，洗净后切成小粒，紫菜撕碎。鸡蛋磕开，加入2汤匙水，加入少许盐和白胡椒粉，充分打散。摊成蛋皮，取出 切成条
step4：碗里放适量虾皮、紫菜、盐、白胡椒粉、和少许香油成为汤底
