狂吃不胖，减肥不节食不运动，这估计是每个吃货女生的愿望，那到底有没有这样的方法呢？
其实，减肥的核心永远在于那六个关键词“管住嘴、迈开腿”，所以上面这些个愿望实现起来还是有一点困难的啦（那些怎么吃都长不胖的女生除外）。
不过，合理的选择一些食物，避免高碳水化合物、高能量食物的摄入，还是能够让你多吃一点，不长胖的。
接下来，我们就一起来看看，我们应该怎么选择食物吧。
首先，需要明确的是我们每个人每天需要多少的能量。
每天应摄入的总能量（kcal）＝理想体重（kg）×（20~25）（kcal/kg）
理想体重（kg）＝身高（cm）－105
由此，我们可以看出，假如一个165cm的女生，她的理想体重是60kg，那么，她每天摄入的能量大约就是1200kcal~1500kcal。
根据全天能量的分配（一日三餐的分配比例是30%、40%、30%），我们得出，早中晚大概各需要400kcal、540kcal、400kcal。
知道了能量的需求后，我们在查找相关资料（营养师一般借助食物成分表这个工具书），了解一下食物所含的能量。
（以下含量指的是100克食物中包含的营养元量，即100克辣椒油含有能量900kcal。）
排在第一位的，是当之无愧的油类，辣椒油（900）、菜籽油、花生油、葵花籽油（899kcal）、 色拉油（898）、猪油（897）、奶油（879）。
第二类的是坚果类，比如松子仁（718）、核桃（干）（627）、葵花籽仁（615）、榛子（炒）（611）、花生（炒）（601）。
所以，这里我们也不难看出，中国居民膳食宝塔为什么将每日油量和坚果摄入量定为25~30克和大豆及坚果类25~35克了。
其次，就是女生比较偏爱的巧克力（589）、饼干（VC饼干）（573）、曲奇饼（546）这些。
看完了能量高的，我们在来看一下能量低的（也就是说我们也可以吃多一点也不担心胖的）
豆腐（北）（99）、牛肉（后腱）（98）、罗非鱼（98）、橘汁（95）、香蕉（93）、海带（干）（90）、龙虾（90）、马铃薯（77）、莲藕（73）、酸奶（72）、猕猴桃（61）、苹果（60）、山药（57）、梨（54）、桃（51）、樱桃（46）、草莓（32）、菠菜（28）、木耳（27）、西红柿(20)、黄瓜（16）、冬瓜（12）。
在这些食物里，有没有你特别眼熟的呢，比如我们经常说的减肥要吃黄瓜、要多喝酸奶。
所以，在了解这些之后，是不是就掌握了狂吃不胖的方法了呢？那就是能量高的要少吃、能量低的可以多吃。
资料参考来源
1、国家职业资格培训教程 公共营养师（基础知识）第二版
2营养素排名表
