2017-10-24

1、店的对面新开一家快餐店,店老板兼厨师是一个货车司机Adm,之前经常来店里买水泥钢筋。他是我在山上认识的第一个选择开店的人。

中午没煮饭,老板娘吃JOLIIBEE,我吃这家快餐店的打包饭菜。饭,真心做的不好,半生不熟,还有股霉味。菜,还可以下饭,就是太甜,在胡萝卜肉末这菜里加菠萝粒也就算了,竟然还加葡萄干。咖喱鱼就是太淡,要不味道还可以。两菜一份饭送一份汤,一共90比索。所有的工人番婆都嫌太贵。老板娘觉得他们能撑一个礼拜。

我去买的时候,老板很高兴,特地从厨房跑出来打招呼。我能理解老板对新生活的憧憬。就像当时我开店一样,总觉得自己当老板,生活就会变得很美好。

但作为局外人,老板娘觉得他们能撑一个礼拜,而我的看法比老板娘要乐观点,能撑一个月。我不知道Adm当时决定开店是基于何种有力理由,因为这边市场空白?如果是这样,这次的投入能教会他,之所以市场空白就是因为这个市场根本就无法容纳一家快餐店。

很希望Adm能成功,不仅仅是因为我们熟,而是他的改变我很佩服。虽然他的这个投入,在我眼里是很蠢的举动,市场会向他证明不需要这家店。

正如很早之前的我,总觉得自己当老板,就是找个店铺,买设备,雇员工,新店开张,豪情万丈,跟员工说前景,还准备引入《联盟》的理念管理仅有的几个钟点工。结果还不到一年,店倒了。

真的是,眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看楼塌了。

2、今天看到一个有意思的知乎主,主要内容是教人赚钱。现在好像只有这个才能引起我的兴趣。他的核心就是:

创业,就得找到问题,然后去解决问题,自然钱就来。这里他说的就是,得先找到市场需要什么,你应该怎么去利用自身的资源来解决这个需求,而不是你盲目的生产一个产品,然后再去考虑定位、推广。

与其耕一亩地,干嘛不耕一百亩地呢?这也是李笑来一直强调的,要有被动收入,就是要能复制自己时间,比如网上生意,24小时不间断,比如写书,只要有卖书,就能一直有版税收入,也是被动收入。

初创者如何选择创业项目?采用减法的方式来选择。实体还是虚拟?如果是实体,就要有店面,有设备,员工,物业,水电……最多人投入的就是咖啡店、奶茶店、餐饮店等等,但成功的不多,这也是为啥中国的店面经常开了关,关了开。所以虚拟更合适。那虚拟就得再问问自己,是卖实物呢还是卖知识产权之类的?如果是卖实物,又回到了线下思维,比如卖鞋子,衣服,依托一个平台,于是开始需要刷信誉,做推广,管理库存,管理财务,又是劳神费力的事。

如果卖知识相关的产品呢?听说有个人,在youtube上传很多中国产的视频,点击率很高,于是拿到广告提成,这也是一个方式。

3、下午有个客人,他说他叫Tommy,好像是这个名字。看到那辆死飞,很兴奋,问多少钱,还问卖不卖,其实我想卖的,但刚开始就实话告诉他一万二了,没办法涨价,说不定还会被砍价,那卖个鸟。他说他每天早上,都会骑车经过我这边,如果要跟他一起骑,五点在店门口等就行。有机会,会跟他一起出去玩玩。

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