美食(36)~周末美食(君子蘭花语之794)

文/分湖芝蘭(贝儿由里)

2021年11月22日 周一 多云  4~10度

      上周的周末天气晴好,这是老天爷眷顾我,我可以把果果用的被子和床单在金灿灿的阳光下晒晒暖和,这些事情是附加,周末的主要事情是做几顿可口的饭菜给果果吃。

      上午我在厨房里做菜,阿爹带果果回来了,果果开进门就叫了一声好娘娘,紧接着果果走到厨房里,拥抱着我对我说,娘娘我想吃你做的菜了。

      我跟果果开玩笑说,那你不想娘娘啊?

    果果接着说,想啊,我也想娘娘啊!

      不管果果想不想,我到周末总归要弄点好吃的菜给果果吃。

      周末前一天,阿爹会问我明天买什么菜?

      对于选什么菜,我必须依照果果的近况来选购菜,比如在11月7号这天,果果打新冠疫苗,我就选一些既营养丰富又比较清淡一点的食物,那些鱼类和虾类的菜就避免了。

      上周荤菜是鸡汤,这周就买鱼吃吧,阿爹去圆通寺菜场买了一条桂鱼,48元一斤,这条鱼一斤多一点,50元钱。虾仁炒蛋、油爆虾,虾仁炒蛋果果称它是“老胃口吃不厌。”三只荤菜再配一只油面筋汤,半荤菜一只,素菜一只。

      霜打后的青菜是时鲜,再配上新米煮菜饭其味道绝对不差。上周小区新开了一家店,办一张卡存200元卡里,老板送一袋20斤的阳澄湖新米,周六就烧菜饭吃。

      到中午开饭的时候,果果问辰辰来我家吃饭吗?我告诉他辰辰周五晚上出鼻血,他不来吃饭了。

      果果在我的手机上给辰辰奶奶的手机留言,问辰辰:辰辰你那个鼻子出血啊严重?发张照片给我看看。

      别看果果还小,他倒是蛮会关心他的小伙伴。我说果果你蛮关心辰辰的,他回答我说,学校里的同学身体不好,我也关心他的。别看果果有时候大大咧咧,心不在焉,可关键时刻很会体贴人,比如每天晚上临睡前在手机上与我互动一下后,总是关照我别忘了早点睡哦!果果真是个暖男。

      买了条一斤多的鲑鱼,本来想让二个小朋友改善一下一周来的伙食,结果辰辰没有回来吃饭,果果也吃得不多。吃饭的时候我听到果果有几声咳嗽声,我跟阿爹讲果果有一点咳嗽不能吃桂鱼了。阿爹大清早特地去买的桂鱼,结果果果不能吃。这么好的桂鱼就留给阿爹吃,阿爹自己吃桂鱼真格不舍得。

      主食菜饭,果果很喜欢吃,他比平时多吃了一倍的饭。果果喜欢吃肉包子,周六下午我发300克面粉,做了12个肉包子,这是下半年来第三次做包子,这次做得比较成功。300克面粉用180克温水揉面团刚刚好。

      周六晚上给果果煎一味中药,晚上睡觉一觉睡到天亮,夜里没有咳嗽。周日不能给他吃鱼和虾仁,只能买一点萝卜笃仔排、花椰菜炒肉丝、白菜炒肉丝和二只素菜,这些菜比较不寒、没有刺激性。

      好不容易等到周末,想弄点好小菜让小朋友吃点,结果不能如愿。

     



     

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