57/70做饭感悟

  说实话,我承认我是个不喜欢做饭的人。因为我讨厌油烟,讨厌收拾残羹剩汤时的繁琐。可最近我却爱上了做饭,用我老公的话说,我终于火力全开了!相比之前只喜欢打扫卫生外,貌似又多了一项技能。

    昨天两个菜,今天三个菜,还蒸了自己喜欢吃的紫薯。虽然卖相比不上老妈做的,可就我自己而言,还是非常好吃的,因为我已经风卷残云般吃了个精光。

 吃完饭后,摸着自己圆滚滚的肚皮,我开始思考自己为什么突然开始喜欢做饭了?自己之前为何特不喜欢做饭呢?

  经过反复的思考,我想应该是这么几点原因所致:

  1.依赖心理在作怪。

为什么这么说呢?因为自己没结婚之前,一直和父母一起住。习惯了每天早上睁开眼有饭吃,下班也有饭吃的日子,在心里上自己产生了依赖性。有长期粮票,心里上自然开始排斥自己做饭这一想法。

 2.将简单的事情复杂化。

一直认为做饭是件麻烦事,又是择、又是切、又是洗的,还没进锅就有一大堆工序要做,光是想想就感觉麻烦,更别提做了。如此想法,在心中扎根发芽,自然而然就不想自己动手去做。

   其实,当我们真正的做起来时,你会发现这些曾经你认为的繁琐工序,其实真的很简单,也不需要话费很多之间。而且在这些过程中,你会发现自己学到好多的知识。比如,需要看哪些地方知道菜好不好?同样的菜有几种做法?更或是怎样用最快的时间做出美味佳肴……

3.过于看重外在条件,而影响自己做事的感受。

油乎乎的餐具、油乎乎的的锅勺、油乎乎的空气中……置身在厨房之间,只感觉全身都油乎乎的感觉。因为太在乎环境,而导致自己开始厌恶做饭,认为做饭就是在这种环境下劳动,从而忽略了做饭的乐趣所在。

其实,当我们真正的抛开外在因素,真正的回归到事务本质时,你会发现,一切并不是你想象中的那样。比如做饭,你会发现自己的所有想法及创造力都开始在食物中展现,自己会发现原来做菜就是做事一样,需要适当的时机,适当的条件和佐料才能做出恰到好处的美味。

其实,生活的每件小事,都是人生的一种折射,都可以拿出来放在每件事中去参悟。不要忽略每一个细节带给自己的震撼,用自己平和的心态去接受一切,感悟生命中每件奇妙而又美好的事情。

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