周末和闺蜜出去吃饭,天气略有些热,但是奈何两个吃货根本不在乎温度,毅然选择去火锅店解馋。
火锅店里汤料的香味沁人心脾,我顿时心情大好,放下包包,选好配菜,就坐下来等待上盘,准备大快朵颐。
不知是服务员速度太快的惯性,还是我旁边的路太滑,服务员端着锅具上来时,一小泼红色的汤料没有预兆的洒到了我的身上,登时下半身现出一片油红。我赶紧站起身,裤子却已经被汤料侵占了一片,油腻腻的,面积还有逐步蔓延之势。闺蜜抽出一沓餐巾纸递过来,我慌不迭的擦拭,却无济于事,最终裤腿的1/2被调换了颜色。
这个服务员也太不小心了,哎?服务员呢?我发现那个肇事的服务员竟然溜了,只有一个大姨拿着抹布走过来准备清洁桌面。
我想了想,那个服务员连一句对不起也没有说啊。好心情瞬间化为怒火,裤腿上恶心的油腻和服务员没当回事的态度,让我鼻孔要冒烟。我问闺蜜,刚才那个服务员去哪了?
“好像去后厨了。”
我起身就要去找,闺蜜却一把拉住我,让我坐下。我一脸的不解,闺蜜却先开口了。
“你不能去找那个服务员。”
“为什么?”
闺蜜煞有介事的清了清嗓子,我预感到她有大道理要告诉我。
“首先,你把他叫回来没什么意义了呀。他也许会给你道歉,或者被你批评一顿,但是你的裤子还是被弄脏了,他又不会帮你洗。”
“嗯。有道理。”
“其次,餐厅的服务员是不能得罪的,你不知道得罪了他们之后,他们会在上的菜里加一些什么恶心的东西。所以依据我的经验,还是不要招惹他们。”
“嗯。是啊。”
“最后啊,不知道你有没有听说过这样一句话‘一个人的素质体现在他对一个服务员的态度’。”
“啊?”
闺蜜见我竟然没听过,白了我一眼。
“咳咳,如果一个人对待服务员礼貌有加,很有绅士风度的话,那他一定是一个很不错的人。”
“嗯。我知道了。”
我在认真听完闺蜜的循循善诱之后,果断找到大堂经理,把那个服务员找出来,然后教育了一番。
是的,我只是想到了如何更好的教育那个服务员,找他的上司是个不错的办法。
最终火锅吃的还算舒心,因为我的事情处理的还算满意。闺蜜的处理方式虽然没有被我采纳,但我还是耿耿于心,因为她的言论三观有些歪。
首先,我要求服务员对我道歉的时候,我仅仅是想听到对不起三个字吗?恐怕不是,我需要的是一个态度,一个勇于承认自己错误的态度,一个对自己的失误感到自责的态度,一个对失误后果承担责任的态度。
我们常说,“我可以不要,但是你不能不给”,我可以对你的错误做出原谅,但前提是你要主动承担错误啊。
“没关系”我可以说,但你也要先说出“对不起”啊。“没关系”是我的修养,而“对不起”是你的态度。
其次,服务员是不能得罪的,因为你不知道他们会给你菜里加什么。我从来不觉得这是事实,我相信大部分服务员的职业操守是好的。
但就算这是事实,就算这种现象在大部分餐厅都是存在的,那么存在的,就一定是正确的吗?我们不为自己的权益呐喊,就会等到正义降临的那一天吗?
因为惧怕服务员的报复,就对不合理的现象忍气吞声,久而久之,这种现象就会成为常态,而到那个时候,我们或许就忘记了什么是对的,什么是错的。
最后,一个人的素质体现在他对一个服务员的态度。对待某一类人群的态度,就可以作为衡量素质高低地标准了吗?
他们是不是认为一个人如果对服务员态度好,那么对别人的态度也差不到哪里去?这听起来是不是有些别扭?这句话可以这样说,如果你连对服务员的态度都很好的话,那么对别人的态度也差不到哪里去。
这让人不太舒服,因为将服务员摆放到了一个很卑微的位置,好像所有人都对服务员有蜜汁优越感,不知这优越感从哪里来的。
这种说法对服务员充满着傲慢和偏见,服务员甚至沦为了一个工具,一个可以展现自己高素质和检验别人素质高低的工具,这是多么可悲啊。
如果很多人都按照这句话的指示去做,人们都在暗中观察身边的人在餐厅举动,久而久之,这就会绑架我们的言行。
我们将无法真正认识一个人,我们会被餐厅里那一张张伪善的面孔欺骗,也会在服务员面前带上微笑的面具,不敢轻易拿下。
如何对待一个服务员?
端茶送水之后的一句谢谢,上菜上饭之后的一个微笑,是为礼貌。
服务态度好了夸奖,服务态度不好批评,是为尊重。
礼貌加尊重足矣。