在藏区生活了那么久,大大小小的婚礼参加了好多次。
即使如此,还是会觉得,每年最喜庆最热闹的时刻,就是去村子里参加婚礼的那些时光。
有时候,恍惚会有种错觉,高原的冬天就是结婚的季节。
每到冬天,高原的天空,蓝的没有一丝云层。土地变成光秃秃的焦黄色。阳光照在身上,有种懒洋洋的舒适感。
这时,仿佛万物休眠。
在大自然的作息中,人们开始迎来生活的狂欢。
印象最深的婚礼,是第一次做伴娘的那场。
那次,中场的时候,新郎新娘的朋友开始起哄,让伴娘上去唱歌。于是,在新娘爸爸的邀请下,我大无畏的上台去献唱了一首《青藏高原》。
在我声情并茂并十分投入的唱完之后,还自己带头给自己鼓掌。然后,就看见,全场的人都笑趴在桌子上,甚至有些还在边笑边捶桌子。
于是,我就一战成名了。
要知道,新郎新娘可是香格里拉最专业的歌手啊!
传统的藏族婚礼,通常是三天的时间。
第一天,为“相帮”,亲朋好友帮忙准备第二天婚礼上的一切琐事。
第二天,为正客,也就是结婚之日。
这天会有一系列的传统礼仪,同时大宴宾客。
婚礼当晚,还会通宵跳舞到天亮。
第三天,基本上就是亲朋好友帮忙收拾。
在藏区参加过的婚礼,无论是什么民族,藏族、纳西族、傈僳族等等,最欢快的时刻都是跳舞。
然而,每个地区跳舞的时刻不同,有些在婚礼当天的上午,有些在婚礼的中午,有些在婚礼当天的晚上。
跳舞的时候,大家手牵着手围成一圈儿,男士一边,女士一边,边跳舞边对歌。
男女双方各有一个领唱的人,基本上是对各种小调都很熟悉的老者。
一方先唱出一首小调,另外一方在对方唱副歌部分的时候,就得想出来如何对唱。否则,就算输了。
有时候,会一直跳舞到天亮。
如果说,最欢快的时刻是跳舞的话,那最让人感动的时刻,肯定是长辈为新婚夫妇献上哈达的瞬间。
每场婚礼,中间有个仪式是必不可少的,就是长辈对新婚夫妇的告诫和祝福。
新娘接到新郎家之后,长辈们会向新婚夫妇献上哈达,在献哈达的同时,会说一些祝福的话。
婚礼上最重要的一个环节,应该就是吃。
在正客那天,流水席从早晨到晚上,几乎从未冷场。
村里的人能帮忙的几乎都过来帮忙,分工明确,准备宴席需要的各种食物。
流水席,一般有四场,早餐、午餐、晚餐和宵夜。
早餐,都是传统的藏式早餐,酥油茶、油炸粑粑、手工饼子等。
每次和婆婆们一起吃饭喝酥油茶的时候,虽然语言不通,不过,婆婆们总是会连比带划的说,“吃、吃、吃......"
午餐、晚餐、宵夜基本上没有什么差别。都是村里自己养的猪、牛、羊做成的各种炖菜。
有时候,在婚宴上,还能吃到各种前所未见的食物。譬如说,树胡子。树胡子,名字特别形象,就像是一颗年岁特别高的大树长出的胡须。我本来以为是大树的树干长出的蔓藤一样的东西,后来才知道是某种树根,它经过采摘、浸泡而成。树胡子和海带一起凉拌,吃在嘴里的瞬间,仿佛瞬间吃下了整个森林和海洋。
婚宴上,除了山珍,最少不了的就是各种肉类。几乎每场婚宴都有火腿。每到冬天,家家户户都开始请杀猪客。请客当天,会杀掉养了几年的猪,除了大宴宾客之外,剩余的部分会制成血肠、腊排骨、火腿等等,最好吃的就是火腿。火腿无论是蒸还是煮,都带有独特的乡野气息。有时候会想,火腿为什么好吃?除了它本身食材原始新鲜之外,更重要的也许是,这些东西都是整个村子,整个家族,所有人一起做的。在整个制作的过程中,不仅有着某种传统的工艺,还累积着人的智慧和亲情。
我想,自己那么喜欢参加婚礼的原因,除了唱歌跳舞喝酒,就是所有的这一切所展现出来的浓浓的人情味儿吧。