1. 含糖的谷物
长期吃含糖的谷类早餐可能美味又简单,但是这会对你的健康造成长久的损害。
“含糖或高度精制的谷类食品会缩短你的寿命,尤其是如果你每天早上都吃这个。”《走向健康》的作者、医学博士、注册营养师洛迪安杰说,“像这样的麦片通常含糖量很高,蛋白质含量很低,这意味着它们会提高你的血糖水平,让你感到饥饿和易怒。这会导致你一天中摄入更多的糖,从而引起罹患2型糖尿病和潜在的心脏病的风险。”
如果你时间紧迫,或者只是想怀旧一把,喝一碗麦片,那么请试试那些含糖量更少,同时又含有更多纤维和蛋白质的更健康的麦片吧。.
2. 培根
购买培根时,可能需要考虑一下:随着时间的推移,它会如何影响你的健康,甚至让你“短命“。
“我们大多数人都喜欢培根,但和其他东西一样,吃太多了就会导致严重的健康问题。”洛迪安杰说,“培根是一种高度加工的肉类,它富含盐分,会让你的血压升高。同时,它还含有其他添加剂,例如已被证明对肠道极其有害的亚硝酸盐。而你的肠道在与大脑的交流中扮演着非常重要的角色,这对于保持你的身体健康是非常有用的。”
3. 甜甜圈和糕点
偶尔吃一顿含糖的早餐还是挺好的,但定期吃甜甜圈之类的东西会引起一些潜在的健康并发症。
“首先,甜甜圈和其他早餐糕点中含有很多卡路里。”迪安杰洛说,“然后,这种早餐的主要问题是:你在这么少的一份早餐中摄入了太多的糖。一旦你吃了一个甜甜圈,你的身体就需要分泌大量的胰岛素来调节。血糖飙升总是令人崩溃的,它会导致人们想要更多的精制碳水化合物和高糖食物。这对任何人,尤其那些每天都吃甜甜圈的人的身体都会造成伤害。”
4. 香肠
另一种与培根相似的、如果经常食用就可能导致健康并发症的加工肉类就是香肠。
“像培根、火腿和香肠这样的加工肉类都含有硝酸盐/亚硝酸盐,这可能会增加你患胃肠道癌症(尤其是结肠癌和直肠癌)的风险。”注册营养师和营养学家金伯利·达菲说,”这些肉也富含钠和饱和脂肪,如果经常食用,可能会增加你患肥胖和心血管疾病的风险。”
5. 含糖的咖啡饮品
虽然严格来说咖啡饮品不是一种食物,但如果每天都喝花式咖啡饮品,有时也会导致不必要的健康问题。
《生存食谱》的作者、公共卫生学硕士与注册营养师达纳·埃利斯·亨内斯博士说:“这些饮料中过多的糖分会引起炎症,增加胰岛素反应,以及增加肥胖、糖尿病和心脏病的风险。”